Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Воронеж
Вопрос задан 15 07 2018 483 просмотра

Вопрос по работе ТТМ

Здравствуйте. Купил аппарат ТТМ Карнавал. Аппарат у мена где то пол года, тренирнуюсь на местной детваре, пару выездов прошли хорошо. Но последний выезд превратился в ад. Возможно повлиял дождь кратко временный, и резкая смена влажности, может еще что то, НО - на крышку головы (аллюминиевую) стал налипать слой карамели, что естественно сразу с казалось на работе -вата стала за него цепляться и не выходить, появились хлопья и на манжете уловителя так же стало появляться много карамели что так же сказалось на выходе чулка ваты - от сюда вопрос- это все результат повышенной влажности? Вопрос второй - вторичное использование карамели (с уловителя) может ухудшить рботу аппарата? Вопрос третий - равномерность или не равномерность расположения тена на диффузорном кольце, влияют ли на работу аппарата? И последний вопрос - крышка головы получила повреждения (вмятины) по периметру и в засыпой горловине, это может повлиять на качество работы аппарата? Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день, Анатолий. Спасибо за обращение в нашу компанию. Действительно, влажность отрицательно сказывается на работе аппаратов сладкой ваты. Большинство аппаратов вообще невозможно эксплуатировть в условиях высокой влажности. ТТМ Карнавал использовать можно, но нужно работать очень аккуратно: - избегать налипания сахара на прядильную голову. - обязательно охлаждать аппарат (холостое вращение без нагрева), чтобы сахар внутри не плавился и не засорял щели внутри прядильной головы - своевременно убирать налипший сахар с ловителя Если голова засорилась, сахар налипает снаружи, есть три варианта очистки. По инструкции необходимо охладить аппарат, разобрать его, промыть, высушить и собрать обратно. Но можно предположить, что в условиях праздника на это может не хватить времени. Поэтому можно просто смочить влажную тряпку и тщательно протереть ею прядильную голову. Так же некоторые операторы аккуратно "срезают" палочкой налипший сахар при вращении головы - но этот вариант не является официальной рекомендацией компании Деловая Русь. Что касается вторичного использования сахара - да, теоретически его можно использовать. Это тот же самый сахар, просто прошедший процесс плавления и кристаллизации. Однако на практике мало кто это делает - после использования сахар приобретает коричневатый цвет, поэтому готовый продукт выглядит не очень красиво. Что касается расположения ТЭНа и вмятин - это не влияет на работу аппарата. Успехов вам!

Похожие вопросы
Нина
Из города Челябинск
23 01 2020
495 просмотров
Здравствуйте! Есть ли у вас такие аппараты? Какова стоимость? Сколько стоит доставка в Челябинск? Осуществляете ли вы их дальнейшее обслуживание и ремонт?
МИРНОВА НАТАЛЬЯ
Из города Москва
25 11 2011
590 просмотров
Добрый день! Можно ли САХАРНУЮ ВАТУ сделанную только что пропустить еще раз через аппарат (при неудачой форме получившиеся ваты)
Вовк Марина Александровна
Из города г.кролевец
26 05 2011
882 просмотра
помогите найти учебные видеоролики я немогу (как они подписаны)пожалуйста .Спасибо
Дамир
Из города Уфа
30 08 2016
850 просмотров
Сахарная вата Код (105107) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, тележка, зонт
какие габаритные размеры этого аппарата Enigma CC-88E в упаковке
Эдуард
Из города Бузулук
17 02 2019
312 просмотров
Доброго времени суток, заказывал палочки для ваты месяц назад, все оплатил и отправил на почту чек. Но ответа никого нет.
Антон
Из города Dnipro
21 07 2019
446 просмотров
Добрый день.Включил аппарат и он начал крутиться(продуваться), как только нажал на на кнопку "нагрев" он сразу же выключился и теперь не включается вообще.Скажите что случилось и что делать? Спасибо.
Игорь
Из города Алматы
28 02 2019
373 просмотра
Добрый день! Есть ли у Вас сейчас вендинговый аппарат для производства сладкой ваты? Сколько стоит?
Екатерина
Из города Эльбан
06 06 2019
310 просмотров
Здравствуйте. Хотела узнать оплата за ловитель сразу производится или в день получении?
Азик
Из города Ростов
30 03 2012
874 просмотра
Здравствуйте. Хочу наладить производство и реализацию сахарной ваты. Есть идея реализовывать в магазины через оптовую компанию по реализации мороженого. 1. Можно ли хранить и перевозить сахарную вату при температуре -20С ? 2. Что лучше выбрать в качестве упаковки пакет или ведерко ? 3. Какой аппарат лучше приобрести для такого производства ? 4. Есть ли данные какое количество порций может производить и упаковывать работник за один час работы?
Макаревич Олег
Из города Минск
23 01 2017
656 просмотров
Добрый день. АСВ Торнадо. Подскажите пожалуйста. как снять с вала двигателя уже разобранную головку (сняты диффузные кольца. нагреватели. выкручены винты под нижними изоляторами токосъемных колец). но основная площадка на которой все крепится и снизу заканчивающаяся втулкой. которая скорей всего и напресована на вал двигателя. вверх снять НЕ УДАЕТСЯ. Это необходимо для замены неисправного двигателя.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img