ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Руслан из города Киров
Вопрос задан 25 02 2019 353 просмотра

Сбой в работе оборудования

Пароконвектомат Lainox ME101T 2003 г.в. сер.№ LA020010273 Во время приготовления аппарат отключается и начинает мерцать табло управления, при этом напряжение на плату приходит 13,5 вольт. При отключения электропитания и последующей подачи на аппарат работоспособность его восстанавливается. В чём причина.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте Руслан.

Причин вышеописанного поведения аппарата может быть несколько.
Первая. Попадание влаги на плату управления (плата с управляющими кнопками) и, как следствие, самопроизвольное срабатывание кнопок, как имитация нажатия на любую из них, и также в их произвольном сочетании.
Проверить исправность кнопок, "подозрительные" перепаять. 
Вторая. Пропадание контакта на разъеме шлейфа между платами. Промыть контакты на шлейфе и на разъеме.
Вышеперечисленные неисправности возникают при грязном нижнем решетчатом фильтре и изношенном уплотнении двери, через которое пар из камеры засасывается в отсек с платами управления.
Удачи!
Похожие вопросы
Alex
Из города Уфа
09 03 2005
1133 просмотра
Можно как то по подробнее: Температурные режимы Диапазон t Наличие технологических окошек
Ольга
Из города Ангарск
28 04 2007
1188 просмотров
Какой электрогриль выбрать для приготовления стейков (общепит 20 посад. мест)
Екатерина
Из города москва
16 06 2005
1077 просмотров
Дмитрий Владимирович
Из города Красноярск
05 05 2012
655 просмотров
Подскажите пожалуйста как запустить мойку в ПКА Lainox ME101T, и если есть возможность то вышлите инструкцию пользователя по данной модели. За рание благодарен.
Максим
Из города Дзержинск
20 09 2017
523 просмотра
Нужна Чаша для рисоварки indokor 5.4 литра .
Дмитрий
Из города Москва
19 11 2008
575 просмотров
Эдуард
Из города Петропаловск-Камчатский
27 10 2016
697 просмотров
Кофемашина была приобретена у вашей компании в 2014 году ООО "ПЕЛИКЕН-АВТО". Пришла пора запускать. Местные специалисты по запуску подобного оборудования утверждают, что должна быть некая отдельная инструкция по ПЕРВОМУ запуску. В комплекте ничего подобного не было. Уточните правда это или нет, требуется ли проведение неких специальных технических мероприятий ( кроме врезки в водопроводную сеть и мойки разумеется). Готова ли данная кофе машина к использованию сразу же или все же требуется ее дополнительная настройка на предмет помола, прграммирования кнопок и т.д. и т.п.
Светлана
Из города Набережные челны
13 03 2014
1202 просмотра
Технологическое оборудование Код (60253) - Струна для резки сыра L 123см с двумя ручками
Подскажите как меняется струна? Там есть зажимы?спасибо.
Анна
Из города Санкт-Петербург
08 03 2024
103 просмотра
Срок поставки венчика для hurakan hkn-ip30f2 какой будет под заказ?
Михалева Людмила
Из города Ужур
07 07 2015
1182 просмотра
Приобрела печь б/у ALFA143GH. Не могли бы вы выслать инструкцию к данной печи? Заранее спсаибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img