Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Евгений Колыванов из города Чебоксары
Вопрос задан 31 01 2020 495 просмотров

Проблемы с приготовлением попкорна

Ворошитель работает постоянно, без проскакивания, до момента начала раскрытия зерна, когда попкорн слипается в котле. Только тогда он начинает проскакивать, когда не может провернуть слипшуюся массу раскрывшегося, но не вышедшего из котла попкорна. При приготовлении использую добавку CorinGlaze в объеме 1/2 от массы зерна. Такая же ситуация и с соленым попкорном, где сладких добавок нет.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте, Евгений. Укажите пожалуйста модель попкорн аппарата, на котором наблюдаются слипание продукта. Информацию о модели, желательно с фото заводской таблички, направьте нам на электронную почту sc@trapeza.ru. Постараемся помочь.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Артем
Из города Ростов-на-Дону
30 01 2023
160 просмотров
Здравствуйте! В аппарате, при длительном использовании (жарка сладкого попкорна) масло начинает перегреваться и попкорн становится солёными, в чем может крыться проблема? Может ли перегрев послужить таким изменениям
Наталия
Из города Омск
07 04 2008
948 просмотров
Здравствуйте! Я приобрела у вас аппарат для производства попкорна.Чтобы повысить его рентабельность, хотелось бы фасовать попкорн в полиэтиленовые пакеты и реализовывать на других торговых точках. Подскажите, пожалуйста, какое оборудование дополнительно мне нужно приобрести, какие сопроводительные документы должна иметь такая продукция и как оформляются такие документы.Заранее благодарна.
Раупов Рамиль Мазитович
Из города г. Альметьевск, РТ
11 02 2013
1341 просмотр
Здравствуйте!Нам нужен мануал на карамелизатор "Karamel Baby" на русском Спасибо
Гребёнкина Александра Игоревна
Из города остов-на-Дону
25 02 2011
1114 просмотров
Подскажите пожалуйста, где можно приобрести моноблок - миницех в контейнере?Есть ли у Вас данное оборудование?
Почкалин Дмитрий Владимирович
Из города Елабуга
05 09 2010
944 просмотра
Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Будьте любезны, сообщите, какой же всё таки срок годности может быть у приготовленного, упакованного в герметичный пакет попкорна? с уважением, Почкалин Дмитрий.
Владимир
Из города волгоград
14 11 2014
793 просмотра
скажите пожалуйста если из аппарат для попкорна VBG-801 идет пар (как туман) очень сильно даже сработала противопожарная сигнализация в чем причина ? спасибо
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города галич
08 04 2014
892 просмотра
Здравствуйте, подскажите пожалуйста можно ли использовать кокосовое масло в этом сезоне которое было куплено в июле 2013г и хранилось на балконе в мороз разлитое по 3-ёх литровым банкам, и второе: подскажите какой должен быть зазор в (мм ) между дном котла и ворошителем, чтобы не царапать чашу котла. Спасибо.
Алексей
Из города Минск
11 02 2008
872 просмотра
Здравствуйте.Подскажите,пожалуйста,при приготовлении попкорна на аппарате компании Cretors,на раскрытом зерне остается очень много "шелухи".Зерно РОР (Аргентина).Это плохое зерно или надо выставлять большую температуру.Я выставляю 200*С.Или еще что-то.Спасибо.
саня
Из города бельцы
25 06 2019
355 просмотров
Попкорн Код (110852) - Попкорн аппарат, 10oz, тележка, напольный, верх золотистый, тележка красная
Добрый вечер..Этот аппарат есть в наличии? Если нет то сколько времени ждать заказ?? Аппарат Обязательно нужен с тележкой....спасибо
Ольга
Из города Красноярск
28 04 2008
1169 просмотров
Здравствуйте, сообщите пожалуйста рецепт по производству сладкого поп-корна, какие основные индигридиенты входят в состав, помимо самого поп-корна, их пропорции. С Уважением, Ольга

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img