Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Александр из города СПБ
Вопрос задан 18 01 2008 768 просмотров

Код (37799) - AAU08

Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тепловой шкаф, который Вас заинтересовал представляет из себя:

AAU08 - шкаф расстойный c электромеханическим контролем и пароувлажнением, предназанчен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.

Вместимость 10 противней размером 600×400

Габаритные размеры шкафа 950 x 850 x 760 h

Мощность 3500 Вт

Напряжение 220 В

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНа, контролируемого термостатом (30-100°С).

Пароувлажнение осуществляется за счет испарения воды, которая находится в соответствующем поддоне на дне шкафа. Вода нагревается ТЭНом, контролируемым соответствующим термостатом. Воду в поддон надо добавлять вручную. Периодически необходимо чистить поддон.

Похожие вопросы
ООО Дом Отдыха "Емельяновский Привал"
Из города Клепики
15 09 2005
3813 просмотров
Вышлите пожалуйста полный прайс на оборудование поставляемое вами
Ефимова Инна
Из города г Москва
09 11 2005
1026 просмотров
Алексей
Из города Москва
12 07 2023
162 просмотра
Не совсем понятно описание. Указано что производительность в час 70 чашек капучино, но при этом заявлено что суточная производительность - 200 чашек. Прошу уточнить данный момент и обьяснить.
Олене Жан Александрович
Из города Рыбинск
06 11 2012
2000 просмотров
Здравствуйте!!! Скажите пожалуйста есть ли у вас в наличии ТЕРМО РЕЗИНОВЫЙ УПЛОТНИТЕЛЬ ДВЕРИ ПАРОКОНВЕКТОМАТ MKN HANS DAMPF 6.1. Ждем от вас ответ!!! С Уважением Администрация Дачного клуба Коприно.
Белова Наталья
Из города Иркутск
26 11 2014
942 просмотра
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста мощность ТЭНов в гриле?!И сколько их там?!
Юрий
Из города москва
12 05 2016
664 просмотра
Здравствуйте, приобрели конвекционную печь Smeg Alfa 135 VE, б/у, нужна инструкция пользователя на русском языке.
Ершова Екатерина Владимировна
Из города Вологда
16 05 2011
1242 просмотра
Где можно посмотреть инструкцию к МОК-300?
Эдита
Из города Краснодар
29 04 2024
пока нет просмотров
Технологическое оборудование Машина посудомоечная фронтальная VIATTO FLP 500, 6200651 - код (180901)
ищу компактную посудомоечную машину, которая будет стоить не более 150 тыс. и мыть пекарские кольца . есть такие?
Екатерина
Из города Москва
31 07 2019
372 просмотра
Добрый день! Кофемашина Nuova Simonelli Microbar II Cappuccino Tank заливная. При включении начинает сливать воду, может слить несколько бункеров. Постоянно требует долива воды в бункер и продолжает сливать. Выключить и включить опять - не помогает. Пишет - идет разогрев. Подскажите, пожалуйста, какая норма слива воды при включении и прогреве бойлера? Как исправить ситуацию?
Ирина
Из города Волгодонск
06 04 2010
1188 просмотров
Еще раз здравствуйте! Спасибо за каждый раз исчерпывающие ответы. Наткнулась в поисках нужного оборудования на вашем сайте на понятие "миксер планетарный". Что это такое? Вернее, можно ли его использовать для профессионального изготовления молоч. коктейлей? И отличается ли % взбитости коктейля в миксере и фризере?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img