Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Эдуард из города Москва
Вопрос задан 27 04 2005 1392 просмотра

VE 105 M - пароконвектомат .

Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.

Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.

Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.

Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».

Похожие вопросы
Анна
Из города Москва
24 03 2021
364 просмотра
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP15FZ есть ли этот Миксер в наличии
Семен
Из города Белгород
23 05 2007
723 просмотра
возможно преобретение в кредит?подробный принцип работы
Ира Лєскова
Из города Украина Черновцы
21 02 2005
1048 просмотров
Юрий
Из города Уфа
29 10 2019
380 просмотров
Технологическое оборудование Код (133336) - Зонт вытяжной пристенный, 2200х1000х400мм, лаб.фильтры, кепкой, нерж.сталь 430, без подсветки, без отверстия
Добрый день. Возможно ли изготовить зонт такой-же конструкции и габаритов, но высотой 300мм ? Высота помещения 2200 - будут задевать головой. Можно получить чертеж пдф разреза (сечения), чтобы понять откуда пойдет труба ? Архитектор
Болтунова Наталья Юрьевна
Из города Спасск-Дальний
12 11 2014
1341 просмотр
Технологическое оборудование Код (98548) - Фризер для мороженого, слаша, 3 ванны по 6л
Здравствуйте,подскажите пожалуйста ,у нас фризер данной модели стал долго готовить мороженое,время доходит до 6 часов, срок эксплуатации 2 года, в чем может быть причина?Заранее благодарна!
Арсений
Из города Москва
23 01 2023
206 просмотров
Как меняется толщина теста?Если сменными валиками ,то как понять,какую толщину будем иметь на выходе?
Валентина
Из города Петропавловск-Камчатский
14 04 2016
629 просмотров
Здравствуйте!Хочу у вас поинтересоваться есть ли у Вас в продаже прокладка для холдера (кофемашина LaCimBali 22 Premium)
Девятов Алексей Павлович
Из города Комсомольск-на-амуре
29 03 2012
775 просмотров
Есть в наличии и если да то как долго будут идти до Комсомольска-на-Амуре и сколько обойдется доставка??? Зарание спасибо!!!
Наталия
Из города Каспийск
10 01 2013
828 просмотров
Какая кофемолка лучше?Кофемолка-автомат, бункер 1кг, 12кг/ч, конич.жерн., красная, 220V Код: 69103Модель: MDLA Conical redП-во: Nuova SimonelliКофемолка-автомат, бункер 3.2кг, 18кг/ч, фикс.пресс, серый металликКод: 69111Модель: LOW SPEED (M-Press) greyП-во: Nuova SimonelliНа складе
Николай
Из города Москва
14 03 2007
900 просмотров
Вопрос по поводу нужнали вытежка или нет на эту коптильню или нет.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img