Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Н Новгород
Вопрос задан 14 05 2008 936 просмотров

Сахарная вата

В чем отличие аппарата для приготовления сахарной ваты FOCUS и аппарата АСВ - 01 для чего нужны щетки у аппарата FOCUS, есть мнение, что они перегреваются, что мешает работе аппарата.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Отличий много: FOCUS конструктивно аналогичен последним моделям импортных аппаратов. Необходимо отметить расположение ТЭНа непосредственно во вращающейся головке, диффузионное кольцо с прецизионными, вырезанными лазером фильерами, все это дает производительность аппарата около 3-х кг в час или около 200 порций. Помимо этого необходимо упомянуть про крепление рабочей части не на корпусе, а на 4-х амортизаторах, что делает работу аппарата плавной и тихой, отсутствуют вибрации. Аппараты типа АСВ были распространены около 20-ти лет назад, нашей компанией не поставляются с 1994 года. Конструктивно аппарат представляет собой вращающуюся вокруг неподвижного ТЭНа головку с одной кольцевой фильерой, её длинна почти в пять раз меньше, чем суммарная длинна фильер FOCUSа. А за счет отсутствия прямого контакта сахара с ТЭНом выход на режим занимает 2-3 минуты, вместо 30 секунд у FOCUSа. Конструкция FOCUSа тщательно проработана, он прошел длительные испытания. Нагрев щеток разумеется есть, в пределах их рабочих характеристик. Это никак не влияет на работу аппарата.

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Ставрополь
04 04 2017
3264 просмотра
Здравствуйте ! Нужны расходники на аппарат сахАрной ваты floss boss 3024 ex , а именно спираль и тефлоновое кольцо . Можете уточнить наличие, цену, и возМожность выслать в город Ставрополь .
расиль
Из города Нефтекамск
01 08 2018
391 просмотр
Здравствуйте.Можно узнать цену тена к аппарату сахарной ваты фокус-фс.
Артур
Из города Карловы Вары
08 05 2022
255 просмотров
Добрый день. Приобрели аппарат ROBOJET FLOSS 1450 W и у нас возникла проблема на которую у нас продавец не смог дать ответ. Уже воспользовались услугами платного консультанта-технолога и тот тоже сказал , что не знает в чем причина. Может Вы подскажете. Работаем неделю с этим аппаратом первые 20 ват просто супер потом начинается проблема. Летит кусками, есть возможность формирования хоть какой то формы прямо над головкой иначе образовываются кольца , которые не дают подняться потоку ваты в верх. При таком формировании ваты структура и форма ват не соответствует нормальной продукции.И так после каждой чистки. Все делаем согласно инструкции и советом технолога. Может ли быть это заводской брак? Чтоб мы успели его обменять.
дима
Из города бобруйск
19 08 2016
707 просмотров
сахарная вата candy floss etmf 01(720) подскажите почему карамелизуется сахар в голове если это регулятор то подскажите где купить или скиньте ссылку . спасибо
Лариса
Из города Краснокаменск
12 09 2018
749 просмотров
Здравствуйте, интересует будет ли производить вату аппарат карнавал при засыпке сахара 2 чайных ложки (для изготовления разноцветных фигурок и цветов)? качество ваты изменится? У данного аппарата есть определенный минимум засыпки сахара?
Сара
Из города Калининград
30 06 2017
764 просмотра
Здравствуйте, нам бы хотелось узнать,можно ли заказывать с Узбекистана , то есть вы можете доставить за границуграницу. Какой должен быть внутри упаковки градус, чтобы вата сохранилась хотябы 2 месяца? Спасибо за ответ зарание
ВИКА
Из города ВОРОНЕЖ
16 05 2008
1006 просмотров
ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ СЛАДКАЯ ВАТА(В ОТКРЫТОМ ВИДЕ И ЗАКРЫТАЯ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫМ ПАКЕТИКОМ) В МАГАЗИНЕ???И КАК ЕЕ ЛУЧШЕ ХРАНИТЬ?? ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРНА
Павел
Из города Красноярск
10 03 2016
979 просмотров
Здравствуйте, можнно ли средством "Хит энд клин" очищать нагревательный элемент(именно то место, куда засыпается сахар) в аппарате для сладкой ваты ?
Максим
Из города Ульяновск
09 06 2013
1013 просмотров
Хочу открыть бизнес по продаже сладкой ваты. Хотел бы уточнить:1.Есть ли сейчас разница в производителях аппаратов по производству сахарной ваты или практически все аппараты одинаковы по своим свойствам и нюансам?2.Хочу взять настольный аппарата диаметром 50см. Есть ли разница в напольных или настольных и влияет ли как-то диаметр ловителя на производство сахарной ваты?3.Как быть с остатками сахарной ваты в ловителе, если покупательский поток закончился и мы выключим аппарат, пока нет покупателей (не засорят ли они аппарат)?4.Имеет ли значение из чего сделан ловитель (из нержавейки или пластика)?5.Есть ли еще какие-то нюансы в работе по производству сахарной ваты?
Гуренко Александр Владиславович
Из города Одесса
14 08 2010
1205 просмотров
Здраствуйте,скажите пожалуйста,как нужно правильно сохранять сладкую вату в течении полу года со время изготовления и в чем??нужны ли какие-то добавки в вату для ее хранения???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img