Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ольга из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 20 05 2005 1187 просмотров

PFI45 - пресс для пиццы .

какая производительность у пресса? Напишите характеристики оборудования по-подробнее!!!Какой посоветуете пресс с прмерной производительностью 600 шт\ч
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Пресс для прессования тестовых заготовок Pizza Gpoup PFI 45 имеет гидравлический привод. Максимальный диаметр краста (тестовой заготовки) может быть 450 мм. Вес формуемых заготовок в пределах от 80 - 450 грамм, время формовки краста от 1 до 5 секунд, в зависимости от технологии.

Пицца пресс имеет две формующие нагревающиеся поверхности, с регулятором температуры нагрева. Нагрев необходим для того, чтобы сформованное в плоский краст тесто, не принимало первоначальную форму (шара),за счет небольшого прихватывания верхней корочки тестовой заготовки (не путать и не считать это предварительным пропеканием).
Формование шаровых тестовых заготовок в краст происходит при температуре формующих нагревающихся поверхностей 150 гр.С.

Производительность пицца-пресса Pizza Gpoup PFI 45 , составляет 360 - 720 штук /час. Все пицца-прессы данного класса имеют одинаковую производительность, но Вы можете приобрести пицца - пресс Pizza Gpoup PFD 45. Эта модель имеет механический привод, и дешевле модели PFI 45, при такой - же производительности.

Похожие вопросы
Наталья
Из города Москва
23 12 2008
1083 просмотра
Подскажите есть ли в наличии блинный аппарат С3 и можно ли получить консультацию по сопутствующему оборудованию Хочу организовать блинное производства как свежих блинов так и замороженных
Сопина Т.Н
Из города г. Норильск
08 02 2006
987 просмотров
Вострикова Марина Анатольевна
Из города Владивосток
12 09 2005
1847 просмотров
Здравствуйте. Я проживаю во Владивостоке. Хотела бы приобрести для домашнего пользования кухонный комбайн KitchenAid 5K45SSEWH с комплектом насадок 5FPPC и чехлом 5K45CR. В вашем интернет-магазине нашла информацию о доставке только в пределах Московской области. Возможна ли доставка интересующего меня товара во Владивосток и, если да, то на каких условиях (способ, оплата, сроки, цена доставки). Спасибо.
Илья
Из города Тула
05 10 2016
728 просмотров
Здравствуйте, меня интересуют запчасти на парконвектомат марки Carbin 64 p vap? крыльчатка, двигатель, тен. Вы занемаетесь данной услугой?
Сергей
Из города Анапа
24 08 2008
Прикреплен специалист
Технологическое оборудование точка для продажи молочных коктелей
Подскажите пожалуста какое оборудование будет оптимально приобрести для комплектации передвижной тележки, по производству молочных коктелей . И какова будет его стоимость. Может вы продаете готовые варианты?
щанкина вера ивановна
Из города магнитогорск
01 05 2013
769 просмотров
какая скорость у миксера и сколько секунд нужно для взбивания качественного молочного коктейля из молока и мороженого Спасибо
Кузнецов Павел
Из города тольятти
19 05 2011
908 просмотров
Добрый день.У меня вопрос какой нужен апарат для нарезки моркови по корейски?
Елена
Из города Владивосток
13 10 2009
1589 просмотров
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, у вас в продаже имеются аппараты вакуумной упаковки продуктов? Интересуют вакуумные упаковщики для сухофруктов. И желательно не больших размеров и не дорогие по цене (примерно для домашнего пользования).
любовь
Из города Тюмень
09 03 2008
867 просмотров
Шварц Владислав Романович
Из города Солнечногорск
21 06 2014
976 просмотров
Технологическое оборудование Код (90557) - Машина д/вак.уп.наст., 1кам.355х365х184, 1шов 306мм, эл.-мех.упр.
Руководство по эксплуатация и электрическую схему .Был куплен у Вас.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img