Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ket из города Костанай
Вопрос задан 22 03 2009 764 просмотра

Производство

Здравствуйте!Подскажите пожалуйста как организовать производство сахарной ваты. Что для этого необходимо, какие документы, разрешения. Таит ли вата летом. Заранее спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый День!
Вопрос о разрешительных документах неоднократно поднимался на нашем сайте. Ответ можете посмотреть здесь.
Вата тает не от жары, а от влажности в помещении или на улице. Если на улице влажно, то сахар, все равно в какой форме – в виде сахарной ваты, сахарного песка или кусковой, впитывает влагу и начинает таять. Выход один – на улице, если ничего нельзя поделать с влажностью, сразу продавать вату. А если Вы делаете порции заранее, то делайте их в сухом помещении с влажностью не выше 50% и сразу закладывайте либо в специальные контейнеры (подробнее здесь) , либо в пакеты (подробнее здесь) , которые тут же плотно завязывайте.
Лето – самое лучшее время для продажи ваты в парках и зоопарках, дети ее обожают, а сахара в порции не больше , чем в порции обычного йогурта.
Всего наилучшего.

Похожие вопросы
Андрей
Из города г.Барановичи,Белорусь
11 12 2018
483 просмотра
Здравствуйте,подскажите пожалуйсто на сколько ом или килоом должна быть сама крутёлка,извените не знаю как она зывается(резистор наверное),которая регулирует мощность тена на Фокус М. Попробовал поменять-поставить- В50К, не уменьшаеться и не увеличивается, Срзу идёт нагрев тэна и не уменьшается.
Путинцев Егор Васильевич
Из города г.Норильск
10 02 2013
831 просмотр
Здравствуйте.Купили ресторан и обнаружили 2 аппарата для ваты - BREEZE 3030 EX и Floss Boss 3024EX .Аппараты рабочие, есть ловители (круглые чаши), но нет, как я понимаю сетки - стабилизатора и держателей ? Мы хотим запустить в работу эти аппараты - есть ли у вас эти комплектующие. Если да, то планируем приобрести все необходимое для производства ваты - палочки,смеси, упаковку.
Анатолий
Из города Омск
27 02 2017
730 просмотров
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса красный
Добрый день! Уточните, пожалуйста, аппарат для сахарной ваты Twister-M идёт с защитным куполом?
Крутиков Алексей Сергеевич
Из города Омск
18 04 2011
1430 просмотров
В ноябре 2009 я купил TWISTER в Вашем офисе в Новосибирске. В августе 2010 у него началось сильное биение мотора и он сгорел. Я заказал новый мотор через Ваш Омский офис. Заплатил около 3000 рублей и через неделю привезли мотор. Я привез свой аппарат в Омский офис для монтажа нового мотора. Спустя 2 месяца!!! мастер, ничего не сделав, мне сказал, что диаметр оси мотора не соответствует диаметру втулки головки. Для монтажа нового мотора мне необходимо выточить втулку-переходник. Я нашел токаря, который за 1500 рублей мне выточил переходник и запрессовал его в головку. Я обратился в офис, но прежний мастер там уже не работает. Я отнес аппарат в электроцех и попросил специалистов смонтировать двигатель. После осмотра мне вынесли вердикт, что мотор ТРЁХФАЗНЫЙ (380)!!! И СМОНТИРОВАТЬ ЕГО НА МОЙ АППАРАТ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ВОЗМОЖНЫМ ЕЩЕ И ПОТОМУ, ЧТО ОТВЕРСТИЯ В КОРПУСЕ АППАРАТА НЕ СООТВЕТСТВУЮТ ОТВЕРСТИЯМ В ДВИГАТЕЛЕ. Короче, аппарат я могу выкинуть. Сейчас начинается новый рабочий сезон и я хочу приобрести новый аппарат, а двигатель хочу Вам вернуть. Как мне это сделать?
Владимир
Из города Челны
27 10 2008
1388 просмотров
Здравствуйте! Меня интересует какой ресурс у аппарата (хорошего аппарата) по производству сладкой ваты? Если что то сломается куда можно обратиться? Сколько времени нужно что бы научиться делать вату? Есть ли у вас форма для продавцов? Как примерно рассчитать сколько ват будет продаваться в час/день если проходимость торговой точки 1500 человек в "хорошие часы"? Заранее огромное спасибо!
Евгений
Из города Москва
22 05 2023
214 просмотров
Здравствуйте! До какой температуры нагревается ТЭН аппарата АСВ-10 Артист? Как мощность у Тэна?
Екатерина
Из города Бутово
02 04 2018
743 просмотра
Добрый день, на сайте есть информация, что Купол Enigma DOME-52 подойдет для аппарата Enigma CC-3E. Это действительно так? несмотря на разницу в диаметрах? 500 - диаметр улавливателя, 520 диаметр купола. и еще вопрос, идет ли в комплекте с аппаратом мерная ложка?
Тенякова Оксана Александровна
Из города респ. Бурятия, Северобайкальский р-он, п.Новый Уоя
27 08 2013
1876 просмотров
Могу ли я у вас приобрести предохранитель для аппарата сладкая вата КI 31230 B5 250 V 10 A?
Дмитрий
Из города Санкт-Петербург
15 09 2010
751 просмотр
Можно ли поставить аппарат сладкой ваты в торгово развлекательное помещение, нужна к аппарату дополнительная вытежка? Как быть с запахом от ваты?
Юля
Из города Калининград
17 04 2019
422 просмотра
Спасибо, что НЕ помогли мне. Писала что аппарат не работает. Много отходов, вату не крутит. Клема не снимается. Всё делаю правильно. Снила видео могу выслать. Я покупаю новый аппарат и хочу чтобы изначально всё работало. Но к большому сожалению всё совсем не так!!!!!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img