Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1907 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Горбунова Ксения Андреевна
Из города Ижевск
16 05 2011
843 просмотра
Какие нужны документы, лицензии, разрешения для открытия точки с сахарной ватой? Какова себестоимость одной порции?
Максим
Из города казахстан
06 04 2009
1137 просмотров
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,как упаковывается сладкая вата в пластиковые стаканчики в ручную или есть какойто аппарат и как определить по весу сколько надо ложить? По возможности дайте подробный ответ. Заранее большое спасибо !
Александр
Из города Архангельск
30 07 2009
952 просмотра
Добрый день уважаемые специалисты,у меня вопрос такой:собираюсь приобрести у вас сразу полный комплект оборудования для производства сахарной ваты(аппарат 3030EX,купол защитный Double Bubble,тележку ТАСВ-050/5,будет ли этот комплект совместим и как часто бывают перебои с оборудованием?Просто уже собрался выезжать,а на сайте сказано,что Breez3030EX ожидается 31.07.09 очень не хотелось брать не то,что нужно.Спасибо.
Наталья
Из города Подпорожье,Ленинградская область
07 03 2017
823 просмотра
В аппарате Твистер-М ( красный корпус) - перестает греть тен, потом немного поправляем щетки и опять все нормально. Что не так? Как и куда можно привезти аппарат на тех.обслуживание? И еще, есть ли замена резинок на ножках, которые по углам на верхней панели? Буду признательна за ответ.
Алина
Из города Дюртюли
06 02 2017
662 просмотра
Здравствуйте. После работы с аппаратом ваты, налила 0,5л воды в головку, после выпускает вату но вата превращается в комки и не собирается. Что делать ? Дело в электрике или крыльях?
Виноградова Виктория Васильевна
Из города Вологда
23 12 2010
1061 просмотр
Скажите, пожалуйста, есть ли в этой тележке дополнительные отсеки, если нет, то в каких отечественных тележках эти отски есть? С благодарностью, Виктория.
Галина
Из города Междуреченский хмао
28 04 2024
63 просмотра
В приборе не стали работать нагревательные элементы
Антон
Из города Нижний новгород
28 03 2022
232 просмотра
Аппарат ттм твистер-fs. Засыпаю голову на 90 процентов и получается максимум три ваты. В чем может быть проблема?
Сургей
Из города Челябинская область
09 07 2008
804 просмотра
3035EX - ВЫТЯЖКА К АППАРАТУ САХ.ВАТЫ Подскажите эта штука идет с аппаратом сахарной ваты или отдельно?
Марина
Из города Подольск
20 03 2017
875 просмотров
Здравствуйте. У нас проблема с аппаратом для ваты. Когда аппарат выдаёт вату то она разлетается в разные стороны, бывает комками. Лепестки регулировали толку нет, аппарат чистили . Что вы посоветуете ? Может стоит новый купить ???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img