Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 914 просмотров

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Роман
Из города РК Алматы
23 06 2016
769 просмотров
Щётка KitchenAid KCS9140OHOBA интересуют данные щетки в кол-ве 10шт, поставка на Казахстан, Алматы или варианты
Григорий
27 04 2021
264 просмотра
Здравствуйте, подскажите сколько штук в одном пакете?
Елена
Из города Красноярск
05 04 2017
725 просмотров
Другое Код (82626) - Дозатор д/густых соусов, д/емк. 82557, порция 37мл, красн. ручка
добрый день. Есть ли дозаторы в количестве 4х шт?
Тенякова Татьяна Валентиновна
Из города орел
02 09 2013
892 просмотра
здравствуйте.какие размеры плакатов
Тимур
Из города Москва
25 01 2018
512 просмотров
Добрый день, я представляю интернет-магазин www.topmart.ru. Хотел бы пообщаться по вопросу сотрудничества с вашей компанией.
Лилия
Из города Eaf
01 02 2024
177 просмотров
Добрый день. Есть ли у Вас запчасти для TAYLOR -054944 ПЕРЕХОДНИК-МИКС-ВХОД-ШК-СИНИЙ Taylor 54944 -X55971-34- Motor A. - Agigator*C602* 50 HZ мотор мешалки -Х55965-ser - Heater A-Glycol нагреватель гликоля
Александр
Из города Москва
12 11 2013
1177 просмотров
Добрый день! Интересует миксер планетарный KitchenAid, 4,83 л. Скажите пожалуйста:1. В чем разница между миксерами за 25 800р. и 31 370р.?2. Почему указана гарантия 1 год, когда производитель дает 5 лет.3. Сколько стоит доставка по Москве?Спасибо!
Анна
Из города Москва
12 05 2006
713 просмотров
Добрый день! Возможна ли доставка каталога по почте? Если да, то что для этого нужно?
Антон
Из города Москва
11 01 2022
212 просмотров
Илья
Из города Москва
30 07 2020
357 просмотров
Другое Код (15735) - Карамелизатор, котёл 37.8л., производ. 18.2кг/ч, лев.ручк.
Добрый день! Пришлите, пожалуйста, инструкцию к данному аппарату на русском языке. Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img