Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Башмаков Александр Леонидович из города Москва
Вопрос задан 23 12 2010 1311 просмотров

Продажа хот догов в передвижных тележках

Здраствуйте,тоговля на улице предпологает наличие генератога? какова вместительность тележки под сосиськи и булочки?нужны ли какие-то разрешения на данный вид торговли (уличная) производительность? под что можно использовать кроме хот догов? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Александр Леонидович, добрый день!
  Конечно, для работы любого оборудования Вам потребуется источник питания. В местах, где невозможно присоединение к сети, используют генераторы. 
Уточните, пожалуйста, о вместимости какой тележки Вы спрашиваете. Для открытия точки общественного питания нужены разрешительные документы. Примерный список здесь.
Что еще.
Компания ТТМ предлагает мобильные модули – тележки, которые могут быть оснащены пароваркой для приготовления кукурузы (тележка-кукурузоварка), фритюрницей традиционной или Perfect Fry, аппаратом для приготовления яблок в карамели, грилем для хот-догов, попкорн аппаратом, аппаратом сахарной ваты. Тележки компактны и удобны в работе. В конструкции каждой модели предусмотрены углубления под гастроемкости и вспомогательное оборудование и ниши для размещения расходных материалов.

Похожие вопросы
Хохлов Александр Павлович
Из города Саратов
18 07 2011
1416 просмотров
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?
Цесарь Ирина Анатольевна
Из города Украина,Киев
03 10 2010
1660 просмотров
Здравствуйте!Пожалуйста,вышлите мне адреса компаний,которые занимаются поставкой оборудования для производства конусной пиццы. Спасибо.
Маша
Из города Сочи
27 03 2009
2466 просмотров
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как открыть автокафе с нуля, сколько будет стоить вагончик, что для этого нужно, какой пакет док-ов, как договориться об аренде или покупке места, чтобы быть собственником. Спасибо!
Хусейн
Из города Москва
13 02 2023
237 просмотров
Мне интересует насадка для овошерезка . Точнее насадка (лезвы)продаете отдельно лезвы? Производитель: Viatto, КИТАЙ Модель: VHC-03 Код товара: 180552 Габариты (мм): 380x195x240
Татьяна
Из города Екатеринбург
19 05 2009
1310 просмотров
Добрый день. Скажите, а возможно использовать кармелизатор для яблок для топления шоколада (как в шоколадном фонтане)?
Роман
Из города Ставрополь
25 02 2014
992 просмотра
1. Подскажите, пожалуйста, какие реальные требования к температуре окружающей среды? Так в ответе 6092 говорится, что "не выше 25*С". А в ответе 6572 - "до 40С". Как на самом деле? Для нас этот вопрос важен, так как летом в помещении, выходящем на улицу, средняя температура 28-30, а может доходить, наверное, и до 35-38 градусов. Не хотелось бы в результате получить жидкое мороженое.2. То же касается времени заморозки. В ответе 6092 (хоть он относится и к немного другому фризеру, но не думаю, что разница принципиальна) - 1.5-2 часа. В других ответах 20-30-40 минут.3. И ещё. Правильно ли я понимаю, что аппараты фирмы Bras идентичны аппаратам Ugolini Minigel? Уж очень они похожи.Спасибо!
Маслякова Надежда Николаевна
Из города челябинск
28 08 2014
1502 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (49670) - 4120 - карамель готовая в брикетах, 1 брикет
Здравствуйте! Какой вкус у карамели в брикетах? Сливочный? На какое количество яблок хватит одного брикета? Карамель нужно просто разогреть? Никаких ингридеентов добавлять не нужно?Чтоб заказать такую карамель нужно предоплату внести?
Денис
Из города Могилев, Беларусь
21 09 2015
1216 просмотров
Добрый день! При жарке изделий во фритюре происходит очень длительный нагрев масла. Масло заливаем свежее. Регулятор установлен на температуру 195-200 градусов, но при погружении изделия во фритюр отсутствует характерное шипение и бурление масла. Индикатор работы ТЭНа при этом не включается, что сигнализирует о достижении заданной температуры. При периодическом вращении регулятора температуры на более высокую температуру нагрева происходит срабатывание индикатора работы ТЭНа. Подозреваем неисправность в работе термобаллонов или капилляров. Внешне выглядят целыми.
Арутюнов Владислав Владимирович
Из города Георгиевск
25 01 2012
948 просмотров
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Алексей
Из города Москва
04 12 2019
376 просмотров
Нужно рассчитать цену на кофейное оборудование. Как нам это сделать?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img