Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Илья Сергеевич из города Тула
Вопрос задан 01 02 2011 4615 просмотров

Мукопросеиватель

Здравствуйте! Необходим ли местный вент. отсос над мукопросеивателем (200кг/ч) и соответсвует ли это нормам? Как я понимаю - для помещений, в которых выделяется пыль - необходимо организовывать аспирационные системы (например-рукавные фильтры), ведь мучная пыль взрывоопасна - оседая на осветительных приборах, негерметичных клемных коробках электрооборудования она может воспламеняться, да и без фильтрующих элементов - есть вероятность ее скопления в системе вентиляции. Плюс ко всему - выбросы, загрязняющие атмосферу - что тоже не хорошо... Получается - даже просто выделение отдельного вентиляционного канала не верно.... Подскажите, пожалуйста, как быть?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Илья Сергеевич!
По требованиям пожарной безопасности мукопросеиватель должен устанавливается в отдельном помещении у окна, которое в случае пожара выбивается наружу. Над мукопросеивателем обязательно устанавливается зонт, который не подключается к общей системе вентиляции, а имеет отдельный выход. То есть необходим отдельный вентиляционный канал (СП 2.3.6.1079-01).

Похожие вопросы
Ксения
Из города П-Камчатский
01 02 2008
909 просмотров
Добрый день! Не могли бы вы, пожалуйста, выслать инструкцию по применению и установке 767-SK/III - печь-коптильня
Дмитрий
Из города Ставрополь
04 02 2010
Прикреплен специалист
Добрый день. Интересует электическая мощность и расход воздуха вентилятора встроенного в вытяжной зонт печи? И можно ли получить паспорт на данную печь?
Перышкин Николай
Из города Москва
30 07 2021
346 просмотров
Добрый день. Подскажите есть ли информация о температуре вытяжного воздуха, который выбрасывается конденсационным зонтом (модель unox xebhc-hceu) через выпускное отверстие в верхней части. Посмотрел манул по данной единице оборудования - есть информация только о температуре воды, которая отводится от зонта (предполагаю что температура выбрасываемого воздуха не ниже). Вопрос в контексте необходимости замены моделей спринклерных оросителей по температуре срабатывания в зоне установки печей и зонта. Заранее спасибо за ответ.
Зенина Светлана Армэновна
Из города Волгоград
12 04 2011
902 просмотра
Добрый день! Подскажите пожалуйста, существует ли специальные скребки для удаления жира с данной сковороды-гриль???? Заранее больше спасибо!!!
Рафаэль
Из города Москва
09 06 2022
181 просмотр
Гастроемкость 1/6 квадратная, а на фото прямоугольная. В итоге что конкретно получу при заказе?
татьяна
Из города ижевск
30 01 2023
191 просмотр
Стас
Из города Уфа
16 11 2005
793 просмотра
Интересует конвейерная газовая печь. Что есть в наличии?
Антон
Из города Москва
27 12 2017
440 просмотров
Технологическое оборудование Код (82953) - Пресс с тестомесом для формовки макар. изделий, матрицы 9,29,30,225
Добрый день! Интересует паста-машина La Monferrina Dolly, но есть пара вопросов: 1. Можно ли выбрать другие матрицы, вместо тех, что указаны в описании (судя по сроку доставки вы заказываете в Италии?) 2. Какова будет общая стоимость с четырьмя матрицами и электрическим ножом для короткой пасты? Спасибо! Антон
Павлова Татьяна Витальевна
Из города Тамбов
21 04 2014
915 просмотров
Добрый день! Подскажите у с фризер bras be cream одна секция не приготовили валет мороженое, и целые день мигает кнопка о приготовления не останавливаясь , при этом барабан крутит и на все кнопки реагирует! Подскажите причину возможных неполадок?
Канова Ольга Михайлона
Из города Тюмень
06 10 2014
760 просмотров
Технологическое оборудование Код (61748) - Слайсер эл., съемн.заточ.устр., фикс.каретка, Dножа 250мм
Добрый день!Есть ли у вас нож для Слайсера Family 250 CELME.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img