Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Клюшкин Денис Юрьевич из города Москва
Вопрос задан 27 06 2011 891 просмотр

Мощность оборудования

Подскажите суммарную мощность (кват) которая потребуется для промышленного произодства попкорна? Оборудование для начала мы хотим задействовать в 1 экземпляре: Попкорн аппарат напольный для промышленного производства, карамелизатор и подскажите, какое еще потребуется оборудование. А так же скажите вы помогаете с организацией производства?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Глубокоуважаемый Денис Юрьевич!
Все зависит от того, какую производительность продукции вы планируете (кг в час?) и оборудование от какого производителя оборудования вы хотите приобрести. Напольные масляные аппараты ( те, где теплоноситель масло) имеют мощность в зависимости от производительности от 6,5 до 7,36 квт в час (производитель Голд Медал: от 19 кг попкорна в час до 29 кг) ) и от 3,7 до 6,8 квт в час ( Криторз: от 19 кг до 36 кг в час).
Если же взять, к примеру, воздушные аппараты, например, RoboPop, где попкорн раскрывается горячим воздухом, то его мощность 5 квт, а производительность в зависимости от модели от 25 до 35 кг в час. При этом себестоимость продукции намного меньше. Попкорн, раскрытый как масляным, так и воздушным способом в дальнейшем обрабатывается в карамелизаторах. Они также имеют различную мощность ( от 3 квт до 6) и различную производительность. Кроме аппаратов ( попкорна и карамелизатора) вам потребуется два стола – один перфорированный, другой гладкий. Все это вы можете увидеть на нашем сайте в разделе оборудования для карамелизации, а RoboPop на сайте www.robopopcorn.com
Удачи, пишите.

Похожие вопросы
Ирина
Из города СПб
21 03 2009
899 просмотров
Здравствуйте, еще раз! подробную инструкцию получила.все понятно. спасибо Вам большущее!
Марина
Из города Тюмень
13 10 2008
1302 просмотра
Здравствуйте...У меня возник вопрос... А каков объем этого пакетика?
михаил
Из города тверь
07 07 2008
714 просмотров
Здравствуйте! Есть у вас сейчас на складе аппарат модели 2149xes ? Если нет - то что вы можете предложить из аналогичных.
Смирнова Елена Николаевна
Из города Н.Челны
03 01 2012
964 просмотра
Размеры этой тележки? Для китайского Хекмака 4-унц. подойдет?
Софья
Из города Москва
15 03 2023
196 просмотров
Чем можно мыть котел снаружи ( антижиром можно мыть?)
лиза
Из города санкт-петербург
11 02 2008
950 просмотров
здраствуйте! подскажите пожалуйста, какой лучше выбрать аппарат для производства попкорна на дому и нужно ли мне будет разрешение для его реализации .
Маргарита
Из города Владивосток
08 05 2005
1923 просмотра
Какова производительность данного аппарата в час?
Василий
Из города Вольск
20 09 2008
1112 просмотров
Добрый день! При приготовлении попкорна (аппарат FEHCF 102) кукурузные зерна долго не раскрываются или раскрываются, но все. Изначально было все нормально.Чем и как регулируется температура в жарочном котле? Или требуется замена нагревательного элемента? Заранее благодараен за ответ! Спасибо!
Кайдалов Руслан Геннадьевич
Из города Мурманск
30 03 2011
887 просмотров
Какое Масло жёлтое или белое лучше использовать при добавлении Добавки "Gorin Glaze"?
Сергей
Из города Чернянка
19 07 2016
862 просмотра
Попкорн Код (95486) - Зерно кукурузы (бабочка) «MISTER POPCORN «, 22.68 кг.
Здравствуйте. Меня интересует цены, наличие на аппарат для приготовления попкорна, зерно в мешках 22-25 кг, стаканчики 0,7, 1,5, 2,5 литра, антипригар, соль, карамель. Буду ждать ответа. Благодарю

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img