Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Химбикиянов Олег Сергеевич из города Краснодар
Вопрос задан 12 12 2011 1041 просмотр

Рецепт теста

Здравствуйте. Подскажите рецепт теста для приготовления корн дога в аппарате. Спасибо за быстрый ответ .
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

     Здравствуйте, Олег Сергеевич!
     Основными ингредиентами смеси для приготовления теста для корндогов являются: кукурузная мука, пищевая сода, сахар, соль, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок, вода. 
     Мы предлагаем Вам четыре варианта приготовления теста. Один из них приведен ниже, остальные отправлены на Ваш электронный адрес. Удачи! 

  • Мука — 240 г.
  • Кукурузная мука или кукурузный крахмал — 160 г.
  • Сахар — 30 г.
  • Яичный порошок — 15 г.
  • Разрыхлитель — 15 г.
  • Соль — 5-6 г.
  • Сухое молоко — 12 г.
  • Добавить ВОДУ для получения теста консистенции очень густой сметаны и растительного масла — 30 г.
Похожие вопросы
Александров Роман Михайлович
Из города Пермь
01 12 2013
1286 просмотров
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему пончикового аппарата Сиком ПРФ 11/900
Ольга
Из города Краснодар
28 08 2016
1241 просмотр
Здравствуйте! Не могли бы вы подсказать, какое оборудование необходимо для открытия мини-точки по производству и продаже десертов - фрукты и ягоды (целые и дольками) в карамели и шоколаде с кондитерскими обсыпками. Спасибо!
сергей
Из города т
11 12 2007
863 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (38140) - CRP4 - блинница электрическая .
меня интересуют блинные аппараты работающие на газе есть ли такие в наличии?
Руслан
Из города Алматы
16 09 2023
148 просмотров
Здравствуйте. Я приобрел стол с автоматическим просеиванием и проработал на нем 6 месяцев. Обе белые корзины из пластика сломались. Как заказать новые? Почему вы их не сделали из нержавейки?
Ильдар
Из города Москва
05 02 2010
1451 просмотр
Добрый день! На сайте по данному оборудованию представлены 2 видеофайла. Вопрос по видео, где представлено оборудование для изготовления картофельных гирлянд - модель, сроки и цена
Aksinya
Из города Ижевск
21 08 2008
773 просмотра
сколько готовой смеси (шоколада и масла) единовременно необходимо для двухкаскадного фонтана?
Мария
Из города Владимир
18 05 2010
1056 просмотров
Хотим открыть фастфуд в торговом центре и установить пончиковый аппарат. Помогите подобрать оборудование.
Кристина
Из города г.Ростов-наДону
31 07 2019
496 просмотров
Здравствуйте, Владимир Михайленко! Я на вешу почту отправила фото (шпильдик)оборудования,на которое нам нужны уплотнительные резинки.Все ли я правильно сделала? если,да - то скиньте пожалуйста ,счет на оплату
Олег
Из города Москва
04 05 2017
579 просмотров
Подскажите , что означает ошибка код:7-0 на эл.печи MENUMASTER JETWAVE 1400
Сычкова Алеся Васильевна
Из города Кумертау
07 10 2012
899 просмотров
Здравствуйте. Аппарат для корн-догов перестал отключаться в режиме ожидания. Т.е. если в исправном состоянии он в режиме ожидания отключался, включался, сам поддерживал температуру, то теперь он постоянно в режиме жарки, перегревается, соответственно очень горячий, продукция сгорает. Подскажите как можно устранить неполадки?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img