кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1438 просмотров

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Ирина
Из города Набережные Челны
17 08 2023
221 просмотр
На какой адрес можно отправить спецификацию для запроса КП?
Юлия ПентаХаус Групп
Из города Москва
18 12 2019
447 просмотров
Другое Код (88261) - ПДУ-060/60-В70 - поддон в уборочную, угловой
Добрый день! Мы торгующая организация, есть запрос на поддоны в КУИ в количестве 4 штук. Вы можете изготовить в любом размере? Нам необходимо ПДУ-060/60-В70 - поддон в уборочную, угловой, только с размерами 800*800 мм. Какие условия Вы можете нам предложить? Будем ждать от Вас КП с указанием сроков и цен. Если будут вопросы, звоните или пишите, контакты я оставила. Заранее благодарим за ответ.
Ирина
Из города Владивосток
22 07 2005
1507 просмотров
В какой пропорции разводтся данная смесь с жидкостью? Чем разводить лучше - водой или молоком?
Андрей
Из города Москва
28 08 2016
737 просмотров
Другое Код (64708) - Набор для поднятия одной группы подачи AURELIA II S-V-DIGIT
Здравствуйте. Можно получить фото набора и насколько сложно обычному человеку поднять группу с помощью данного набора?
Сергей Викторович
Из города Москва
29 07 2012
909 просмотров
Пароконвектомат при включении выдает ошибку Err2. Не могли бы Вы помочь мне с инструкцией?
Юрий
Из города рязань
18 09 2022
188 просмотров
Подскажите пожалуйста насколько большие потертости ? Можете прислать фото ?
Сергей
Из города Алматы
07 07 2020
254 просмотра
Другое Код (96634) - Тестораскатка электрическая настольная, длина роликов 420мм, управление ручное, зазор 0-10мм, нерж.сталь, 380v
Здравствуйте. Есть ли у вас насадка-лапшерезка на тестораскатку Fimar, с толщиною 0.8-1мм ?
Зинаков Михаил Владимирович
Из города Ковров
10 12 2011
1461 просмотр
Здравствуйте, интересует вопрос, можно ли у вас заказать плату управления печи SMEG ALFA 135VE. Интересует сколько она стоит и как вы ее можете доставить. Еще интересует уплотнитель двери печи SMEG ALFA 135VE, сколько он стоит и сколько ждать доставки.
Константинов Вадим Петрович
Из города Кишинев
04 12 2012
873 просмотра
На вашем сайте нашел нож, для нарезки лука. Модель N55700 производитель США Nemco.Могу ли я наити такой же в вашем предстовительстве в Киеве? Возможна его доставка в Киев?
Расида
Из города иваново
21 04 2018
396 просмотров
не пойму,мой заказ принят?когда будет доставка и сколько она будет стоить?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img