Каталог товаров
119339 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Нестерова екатерина михайловна из города забайкальский край, г.Балей
Вопрос задан 16 06 2012 2527 просмотров

производство попкорна

Здравствуйте, я уже задавала этот вопрос, но ответ не пришел, может просто вы его не получили. Задаю еще раз. Мы хотим открыть цех по производству поп-корна и сахарной ваты, подскожите какие разрешительные документы для этого надо, какие условия по СЭС, нужна ли сертификация и т.д. Может у вас есть какая-нибудь литература по нормативным актам. Заранее спасибо. Ответ отправить на электронку.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Екатерина Михайловна!
В разделе "вопрос-ответ" нашего сайта Вы можете найти подробную информацию о том, какие разрешительные документы необходимы для производства и продажи попкорна и сахарной ваты. В частности, есть очень подробный ответ по ссылке /answer/?razdel=1.
Основные требования к открытию цеха по производству попкорна и сахарной ваты:
1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ).
2. Наличие Технических Условий на производство попкорна и сахарной ваты (стандарт изготовления, зарегестрированный в органах надзора РФ, документ, есть у нас в продаже). Подробнее о том, что такое ТУ и почему ТУ продаётся, можете прочитать в разделе "разрешительные документы".
3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции. Для этого необходимо иметь проект, сделанный проектным бюро, у которого есть лицензия на осуществление подобной деятельности (в частности, в проектном бюро компании "Деловая Русь").
4. Осуществление производстенного контроля.
5. Наличие медицинских книжек у персонала.
6. Наличие регистрации юрлица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности.
Ещё раз повторяем, что список необходимых документов может разниться в зависимости от региона.
Ответ продублирован на электронную почту.
Рекомендуем внимательно изучить раздел "разрешительные документы" раздела "вопрос-ответ".
Удачи!
 

Похожие вопросы
Олег
Из города Котельнич
25 09 2008
854 просмотра
Хочу занятся приготовлением салатов корейской кухни,где и у кого купить тех.условия и вобще какая документация для этого нужна ? Помогите !!!!
Гульназира
Из города Сургут
30 03 2015
916 просмотров
Здравствуйте приобретали бу аппарат без документов, скачать с вашего сайта не получается, не могли бы Вы отправить мне на почту Сертификат на аппарат, паспорт, декларацию О соответствии на смесь, удостоверение о качестве и инструкцию по приготовлению яблок в карамели, дозвониться у меня так же не получилось, можно заказать ту?
Антон
Из города Сыктывкар
01 07 2008
890 просмотров
Скажите, пожалуйста: при торговле сахарной ваты в палатке необходимо ли иметь кассовй аппарат? Если нет, то почему. Просто в моем городе они стоят без ККМ.
Иван
Из города Москва
12 01 2023
230 просмотров
Добрый день. Подскажите, облучатели РУФ 1, 2 включены ли в Государственный реестр медицинских изделий https://roszdravnadzor.gov.ru/services/misearch
Ильвир
Из города Уфа
20 04 2022
221 просмотр
Здравствуйте, отправьте пожалуйста сертификаты соответствия и разрешительные документы на аппарат сахарной ваты Econo Floss 3017EX.
Евгений
Из города Ust-Kamenogorsk
19 06 2023
154 просмотра
Купил у вас аппарат ТТМ Carnaval, теперь нужен сертификат на него. Вышлите пожалуйста его на почту, если это возможно
Алексей
Из города Semenov
06 08 2019
549 просмотров
Здравствуйте, я покупал у Вас аппарат для ваты, но потерял сертификат. Не могли бы Вы прислать мне его на эл. почту? Название аппарата
Карен
Из города Ростов-на-Дону
23 01 2018
686 просмотров
Здравствуйте! Наша компания купила у компании "Деловая Русь" находящегося в гор. Ростове-на-Дону аппарат для изготовления сладкой ваты (Floss-Boss) и аппарат для изготовления попкорна (Golden Medal). Teперь намечается упаковка и продажа через розничные сети готовой сладкой ваты и попкорна. Скажите пожалуйста какие документы нам нужны для такого вида деятельности? Спасибо. С уважением : Григорыан К.В.
Светлана
Из города г.Стрежевой Томской области
14 03 2013
849 просмотров
Добрый день, господа. Прошу выслать инструкцию на код 76600 Фризер для мороженого. Принцип работы данного фризера, как использовать в работе предлагаемые Вами смеси для мороженого?
Дмитрий
Из города Калмыкия
24 08 2014
710 просмотров
какие разрешения и где получать на пользование оборудования на газе? Идут ли расходные материалы и газовый баллон в комплекте с оборудованием?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img