Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Захаров Антон Викторович из города Моска
Вопрос задан 03 09 2013 1071 просмотр

Код (72239) - Подогреватель инфракрасный, терморегулятор

Какая посуда используется для данного нагревателя
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Антон Викторович.
Вид посуды для данного оборудования не принципиален. Подогреватель обычно используют для кратковременного хранения тарелок с горячими готовыми блюдами. Однако в любом случае:
1) Чем меньше коэффициент отражения, тем посуда дольше будет остывать (то есть матовая и темная посуда лучше, чем светлая и глянцевая).
2) Чем меньше коэффициент теплопроводности, тем посуда дольше будет остывать (то есть фарфоровая посуда лучше металлической).

Желаем удачи!

Похожие вопросы
Елена
Из города Москва
14 11 2019
368 просмотров
Подойдет ли подставка код 103561 к конвектомату код 135971?
Leonart
Из города Arkhangelsk
23 05 2005
972 просмотра
(н/к) (26657) AK/8-2 - аппарат для приготовления кофе. · Вмятины. Износ 0%. Гарантия 6 месяцев- купить; (н/к) (1366) шкаф для СD, в виде королевского саркофага · (1366)CDQS2- шкаф для СD, в виде королевского саркофага. Вмятина- купить; (н/к) (201) #5658-термос аккумуляторный 7.6 л · новый, на верхней крышке желтые пятна - купить; (н/к) (38399) Fust Nonamatic A - 120E - кофемаши · Износ 20%, царапины. Гарантия - 3 месяца - что это, его взрывали? КУпить-что надо сделать. чтоб восстановить, апарат рабочий? Что надо сделать, чтобы купить все это???
Рузана
Из города Ижевсе
10 12 2018
504 просмотра
Здравствуйте! Я студентка и пишу диплом по теме разработки кондитерской, в своем проекте рассматриваю работу Миксер KitchenAid 5KSM125. Сама им пользуюсь в домашних условиях и хотелось бы подробно узнать, сколько будет стоить починка, каждой проблемной зоны миксера
Владимир Алексеевич Калмыков
Из города Москва
31 10 2014
1351 просмотр
Технологическое оборудование Код (63413) - Ложка SCOOP для мороженого D 4,4см h 21,6см 29,6мл, нерж.сталь
Как пользоваться ложкой SCOOP?
ДАВИД
Из города Ростов на Дону
27 01 2011
956 просмотров
Светлана
Из города Москва
06 03 2023
221 просмотр
Юлия Лоскутова
Из города г. Владивосток
21 11 2007
1173 просмотра
Может ли печь-коптильня модели "Big SMAK", код товара:50517, производить продукцию горячего и холодного копчения?
Оььга
Из города Екатеринбург
31 08 2022
191 просмотр
Антон
Из города г.Дубна Московская обл
20 05 2005
1097 просмотров
Яковлева Светлана Михайловна
Из города МО, г. Бронницы
30 07 2013
693 просмотра
Добрый день. Есть желание сотрудничать с Вашей организацией.Подскажите можете ли вы оказать услуги по подбору оборудования для кухни ресторана. И в какую сумму обойдется проект.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img