Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Борщов Александр Иванович из города Булаево
Вопрос задан 22 11 2013 5131 просмотр

Попкорн и сладкая вата зимой на улице.

При какой минусовой температуре на улице (открытое пространство) можно делать сладкий попкорн и сладкую вату? Аппараты фирмы Криторс: аппарат попкорн сладкий Т2000 и аппарат сладкой ваты Ринг Мастер. теновый нагреватель.Можно ли работать при 20-ти градусном морозе? 15?, 10?я понимаю, что нужно работать в тепле, но мне нужно работать на морозе. Понимаю, что будет износ, но нужно работать. Что скажете?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день Александр Иванович.
Мы не можем рекомендовать Вам эксплуатацию указанных аппаратов при отрицательной температуре воздуха по следующим причинам:
      - все узлы аппаратов, такие как элементы электропроводки, шестеренки, электродвигатель, тэны на холоде гораздо более подвержены поломкам. Что в конечном итоге может не только привести к выходу из строя оборудования, но и угрожать здоровью оператора (например при коротком замыкании).
      - сама технология приготовления попкорна и сахарной ваты подразумевает работу при положительной температуре.
      - производители оборудования рекомендуют использовать аппараты при температуре окружающей среды от +5 до +40 С, и при относительной влажности ниже 85%.

Можно подойти к проблеме с другой стороны и воспользоваться одним из вариантов:
      - С помощью тепловой пушки и торговой палатки довести температуру до положительной.
      - Производить попкорн и сахарную вату в теплом месте, фасовать в привлекательную упаковку, а на улице производить непосредственно реализацию. Фасовку можно осуществлять, как в пластиковые ведра, герметично закрывающиеся крышкой, так и в полиэтиленовые пакеты, в комплекте с которыми идет специальный зажим. С ассортиментом упаковки предлагаемым нашей компанией Вы можете ознакомиться по ссылкам: упаковка попкорн и упаковка сахарная вата.

Всего наилучшего.

Похожие вопросы
Андрей
Из города Заволжск
10 05 2018
521 просмотр
у меня аппарат для производства сахарной ваты gastrorag модель WY-MF01 купил я его 19,01,2018 г., работал он у меня очень мало, где то я на нем сделал 450 порций ваты, а теперь летят комки или и очень быстро на головке налипает на лет и получается, как куколка, а вата не идет после протыкается и полетели комки, что мне делать? аппарат стоит в помещении в одном месте, моется и чиститься регулярно. А еще мне надо на него купить где то ремень, может у Вас его можно купить?
Глеб Николаевич
Из города Мурманск
04 06 2012
877 просмотров
Извините за беспокойство!Скажите,нужно ли мне заказывать "технологические условия производства" для торговли сахарной ватой в торговом центре??спасибо
Олег
Из города Красноярск
29 03 2020
231 просмотр
Здравствуйте! Есть аппараты для приготовления сахарной ваты на газом оборудование?
василий
Из города москва
07 07 2010
673 просмотра
Здравствуйте,дайте ссылку на скачку паспорта по эксплуатации,или скажите где скачать подробную инструкции по использованию аппарата фокус-м и приготовление сахарной ваты.В коробке был только 1 листочик.
Саша
Из города Алматы
27 05 2018
699 просмотров
Здравствуйте , Подскажите пожалуйста , при работе аппарата сахарной ваты Econo Floss 3017 ex быстро карамелизутся кольцо , стоит новая спираль и кольцо , хотим заменить тиристор на нашей термо плате , но не можем найти такой нигде , Тиристор Tecor 70084 . Если у вас имеется возможность не могли бы вы подсказать аналоги этого тиристора. Спасибо !!
Гордеев Вячеслав Васильевич
Из города Качканар
26 04 2011
890 просмотров
Здравствуйте!В сертификате соответствия у Вас указано,что он действителен по 27.05.2011г.Будет ли изменена эта дата?
Татьяна
Из города Иваново
27 05 2018
814 просмотров
Добрый вечер. В каталоге Деловой Руси нашла только несколько видов ароматических добавок Flossine для сладкой ваты. Скажите, пожалуйста, есть ли и другие виды добавок Flossine? Интересуют вкус "арбуз", "зеленое яблоко", "клубника"
Саяпин Константин Васильевич
Из города Ростов
12 02 2013
1240 просмотров
Здавствуйте...Хотелось бы заранее узнать можно ли в аппаратах FOCUS или TWISTER отререгулировать ПОТОК ВАТЫ как на этих видеороликах??? http://smotri.com/video/view/?id=v23378122769 и http://www.youtube.com/watch?v=Bxi_MxZBNLQ Или они изначально задуманны для другого масштаба?Спасибо
ОКСАНА
Из города Ульяновск
26 04 2018
497 просмотров
Сахарная вата Код (51786) - Купол защитный, для АСВ с горизонтальной подачей ваты, прозрачный пластик
Здравствуйте! Этот купол подходит для аппарата Флос Бос?
Сергей
Из города Ростов-на-Дону
17 08 2019
346 просмотров
есть ли у вас спираль и тифлоновое кольцо?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img