Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ткачёв Иван из города Астрахань
Вопрос задан 21 01 2014 1159 просмотров

Стол-мармит

Здравствуйте, подскажите, есть ли у Вас в продаже или под заказ Стол-мармит электрический (с водяной баней) что бы туда можно вставлять много гастроемкостей (около 8-10) разного объема. И сразу в продолжении темы, этот стол встанет в общую линию раздачи рядом со столом-холодильником, столом с подогревом тарелок и так далее. Вопрос в том, что можно ли в одной линии ставить рядом такое тепловое и такое холодильное оборудование? Заранее спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Иван.
1) В нашем ассортименте есть паровые столы-мармиты (с водяной баней): МПК2-090/7П, МПК3-120/7П, МПК4-150/7П. Рассчитанные соответственно на 2GN1/1, 3GN1/1 и 4GN1/1. Применяя делители , в эти столы-мармиты можно установить необходимое количество гастроемкостей меньшего размера.
2) Устанавливать холодильное оборудование рядом с тепловым столом (для подогрева тарелок) и со столом-мармитом допустимо. А вот ставить рядом холодильный стол с напольной фритюрницей или около плиты с духовым шкафом нежелательно, так как в этом случае холодильное оборудование не будет держать нужную температуру и быстро выработает свой ресурс.
Спасибо за вопрос. Удачи.


Похожие вопросы
Игнатенкова Алёна Георгиевна
Из города Тюмень
06 09 2011
865 просмотров
Здравствуйте,из какой стали изготовлена пароварка? Какого она объема? Какая максимальная загрузка початков? Есть ли у данной пароварки термостат, внешний индикатор уровня воды? Сколько по времени необходимо варить кукурузу(в початках) в пароварке ПГУ 1 б В? С уважением, Алёна Игнатенкова
Серж
Из города Новодвинск
05 02 2010
876 просмотров
Здравствуйте!Подскажите,преобретали оборудование гриль электрический МК-1,22.Но у него такие недостатки-булочки очень быстро сохнут и превращаются в сухари.Сосиски тоже сохнут и становятся белее.Что можно сделать,а то получается на аппарат просто выкинули деньги,а он стоит мертвым грузом.
Лейла
Из города Актобе
15 06 2008
1050 просмотров
Помогите пожалуйста сделать подбор оборудования для изготовления и реализации пончиков, конечно же волнует цена,так как хочу попробовать реализацию с нескольких небольших точек.Т.е этот аппарат пончиковый, аппарат для изготовления напитков горячих(холодных),соответственно для этого посуда (стаканы) и что еще мне необходимj?подставки или что то еще???
Вероника
Из города Самара
29 06 2017
569 просмотров
Сколько стоит тележка без оборудования ? надпись на ней можно заказать любую?
смирнова анна анатольевна
Из города псков
13 02 2012
852 просмотра
подскажите, пжлста, возможно ли, перед покупкой, посмотреть данный аппарат в действие? у вас или в ранеекупивших у вас организациях? хотелось бы понять и прочувствовать весь процесс производства в живую. спасибо.
Альберт
Из города набережные Челны
07 08 2010
809 просмотров
Яприобрёл у вас блиницу с выстовки немного бу но в коробке небыло не инструксии не ресептов блинов вышлите пожалуста на электронку
Галина
Из города Курск
06 11 2007
997 просмотров
Здравствуйте, у нас гриль для кур газовый -проиводство Смоленского завода-из 4 горелок две вышли из строя: постоянно пыхают. Подскажите что это может быть и есть ли у вас горелки для гриля?
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
20 08 2013
1456 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (11600) - Пресс д/пиццы, D заготовки 330мм
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?
Берсенев Леонид Сергеевич
Из города Екатеринбург
10 06 2012
950 просмотров
Здравствуйте, несколько лет назад приобретали в Вашей компании печь amana ace 530, не могли бы выслать инструкцию по эксплуатации? наша была потеряна в связи с многочисленными переездами.
Владимир
27 11 2022
242 просмотра
Здравствуйте. Оборудование для фастфуда (фризеры для мягкого мороженого) продаются новые или бу?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img