Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Зиля из города Уфа
Вопрос задан 18 04 2016 1292 просмотра

Сан.требования

Должно ли быть приспособление для мытья рук на точке продажи сахарной ваты ?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Зиля, добрый день! Основные требования к предприятиям общепита содержаться в СанПин 2.3.6.1079-01. На предприятия фаст-фуда эти правила также распространяются, несмотря на то, что не всегда возможно их полностью соблюсти.
В этом случае целесообразно следовать п.16 указанного нормативного документа "Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания", согласно которым:
1. В условиях отсутствия централизованных канализаций и водоснабжения необходима бесперебойная доставка воды, соответствующей по качеству воде централизованного водоснабжения;
2. Необходимо предусмотреть наличие емкостей для сбора мусора и его своевременный вывоз;
3. Обязательно проведение санитарной обработки и соблюдение персоналом необходимых правил личной гигиены;
4. Необходимо наличие туалета для персонала в радиусе 100 м от места торговли.

Даже если не углубляться в нормативные акты, должна быть возможность помыть руки перед приготовление пищевого продукта и смыть липкую вату с рук .

Спасибо за Ваш вопрос. Хороших продаж, всего наилучшего!

Похожие вопросы
АННА
Из города томск
18 01 2019
379 просмотров
Сахарная вата Код (122994) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
способ оплаты и сроки доставки
Рамиль
Из города Уфа
27 02 2013
1152 просмотра
Сахарная вата Код (75411) - Аппарат сахарной ваты, 7-8kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Первые 10-12 циклов очень низкая производительность около 200 порций по 16 грамм в час , затем идет увеличение до 400 порций в час . Подскажите с чем это связано , проверили почти все : головка чистая , сахар сухой, влажность в норме , напряжение не скачет , положение регулятора нагрева среднее . С уважением Рамиль.
Кристина Енотова
Из города Москва
14 01 2011
908 просмотров
Скажите, подходит ли эта тележка к аппарату TWISTER-M 68181
трубицина татьяна валерьевна
Из города омск
24 11 2011
1087 просмотров
Здравствуйте! Хочу купить у вас Купол защитный, прозрачный пластик Модель: ГВИДОН Код товара: 51786 Производитель: ТТМ, Россия цена 7125руб. У меня модель аппарата THE BREEZ, подойдет ли этот купол? Если да, вышлите пожалуйста счет на электронный адрес. Подскажите пожалуйста 2987 - плакат "Caramel Corn" какого размера? Спасибо.
Александр
Из города Санкт-Петербург
16 04 2017
656 просмотров
Продам аппарат feilolif53 бу! Сдачи не дает стоит купюроприемник. Цель продажи нет времени заниматься аппаратом! Цена 250000 из плюсов отправка в любой город России за мой счёт, 700 палочек. Состояние как у нового! Телефон 89811323285
Валера
Из города Комсомольск-на-Амуре
26 11 2009
942 просмотра
Здравствуйте!скажите какая производительность у аппарата Ringmaster Lite RMLE-X, сколько кг сахара и порций в час?Чем отличия от Brenze если разница в цене на 10т.руб?
Алекс
Из города Екатеринбург
05 12 2009
1124 просмотра
1.Какие габариты у данной вывески? 2.Она односторонняя или двухсторонняя? 3.Какие лампы используются для подсветки (нужно ли будет их заказывать у Вас или можно в любом городе найти)
Насибахон
Из города Ханты-Мансийск
07 02 2015
1033 просмотра
Сахарная вата Код (5) - Аппарат сахарной ваты, 3.6kg/h., алюм. ловитель, спираль
аппарат сах. ваты. Twin waind II/со спиралью, двухцветный. срочно нужно заказать спираль, как заказать? и куда заказать? и еще инструкцию для ремонта. когда аппарат упала сломалась резиновая ножка. где заказать ножку? пожалуйста помогите , подскажите!
Скачков Михаил Владимирович
Из города Тольятти
06 10 2011
1022 просмотра
Расскажите, пожалуйста, почему вата в запаянных пакетах очень быстро скукоживается, а по ТУ срок годности 1 месяц. Может существует какая-нибудь хитрость? Спасибо.
Тимур
Из города Москва
29 05 2016
801 просмотр
Здравствуйте : я своё время купил апарат для сахарной ваты торнадо 3005 , сейчас засорени отверстие спираля головки . Подскажите чем и как очистить или каким образом меняется ! Спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img