Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Sous Vide (варочные термостаты) »

Термостаты погружные без ванны

Термостат погружной POLYSCIENCE HYDROPRO

Доступен в лизинг

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Термостаты погружные без ванны PolyScience 191611

Производитель: PolyScience, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: HydroPro

Код товара: 191611

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 1 500 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 111 788.21 руб

Нет в наличии в г.Ростов-на-Дону В наличии 1 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Ростов-на-Дону доступен c 08.05 Доставка по г.Ростов-на-Дону и области с 09.05

Быстрая доставка до терминала ТК в г.Ростов-на-Дону за 3 дня

Добавить в корзину

Описание

Термостат погружной циркуляционный профессиональный, без ванны, предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide в ванне до 45л. Производительность насоса - 17л/мин. Максимальная температура: +90ºC. Стабильность температуры: ± 0,1°C. Мощность нагревателя - 1485Вт. Регулируемый поток: 3 скорости. Язык меню - английский, Français, Deutsch, Español. Аппарат имеет цветной сенсторный экран, ручную регулировку времени и температуры приготовления, защиту от перегрева, индикатор низкого уровня воды, индикаторы аварийных сигналов и неисправностей. Благодаря Sous Vide Toolbox ™, интуитивно понятному встроенному процессу приготовления с инструкциями, упрощается приготовление в режиме sous vide за счет использования научных алгоритмов для расчета времени достижения температуры и пастеризации для широкого спектра продуктов.