Gold Medal Products 4143

Архивный товар: Концентрат д/карамелизации яблок «BLUE RASPBERRY» (ежевика), 425г.

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Концентрат для карамелизации яблок «Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика), цвет карамели синий, пакет 425 г. К концентрату добавляется 470мл. воды и 2.27кг. сахара (15 пакетов по 425г. в коробке).

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Грант
Из города Москва
Здравствуйте, не могли бы Вы сказать точный рецепт приготовления карамели? Что конкретно дает добавление концентрата д/карамелизации яблок? И в каком количестве надо добавлять концентрат?
Уважаемый Грант,  добрый день!
Концентрат карамели – и есть та часть, которая, при добавлении сахарного песка или вообще сахара, превращает этот сахар в жидкую карамель. Чтобы не делать этот концентрат тяжелым и более дорогим, мы убрали из него сахар, посчитав, что нашим покупателям будет дешевле просто добавить туда сахар самим.
Полную инструкцию Вы найдете на упаковке, а температуру можно поднять при нагреве и до 155 – 160*С в зависимости от свойств воды, которую вы будете использовать. Тогда корка получится блестящей и твердой, как карамелька.
Ошибка многих наших клиентов в том, что они не додерживают температуру, и тогда в этой карамели вязнут зубы. Это неправильно. Всего наилучшего.   
Юлия
Из города Украина
Код (49667) - Концентрат д/карамелизации яблок «Blue Raspberry» (ежевика), 425г.
Здравствуйте! Возможны ли поставки в Украину? Спасибо!
 Юлия, доброго Вам дня!
Компания "Деловая Русь"  предоставляет свои услуги не только в России, но также и в Украине.
Предлагаем Вам связаться с нашими специалистами в Киеве по поводу цены и возможности поставки по нижеуказанным контактам:
Адрес 04080, ул.Корабельная, 6
Телефоны
+38 (044) 581-58-90
Факс +38 (044) 581-58-90
E-mail info@trapeza.kiev.ua 
График работы 9:00 - 18:00 (Пн.-Пт.)

Спасибо за обращение, желаем Вам Успеха!

Вы также смотрели
Код: 74922
Плита RoboLabs ПЭ-4Н
Модель: ПЭ-4Н
Нет в наличии
82 050.82 руб
Код: 167636
Трехсекционный диспенсер для орехов A-P Трехсекционный диспенсер для орехов, конфет, топпингов
A-P
Модель: Трехсекционный диспенсер для орехов, конфет, топпи
2 шт. на складе в Москве Москва,
2 810.54 руб
Код: 36721
Кольцо опорное для линии GB Brema 20427
Модель: 20427
2 шт. на складе в Москве Москва,
693.17 руб
Код: 85579
Салатник L 18см EMOTION KUTAHYA CO KEM18KK00
Модель: KEM18KK00
1 шт. на складе в Москве Москва,
608.20 руб 119.90 руб
Код: 180329
Машина посудомоечная конвейерная Elettrobar NIAGARA 411.1 (T101EBSWAY)
Модель: NIAGARA 411.1 (T101EBSWAY)
Нет в наличии
1 298 568.08 руб
Код: 79862
Плита электрическая Gico 8CE7N054FEB
Модель: 8CE7N054FEB
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 62425
Стол холодильный HICOLD GN 11/TN О
Модель: GN 11/TN О
Нет в наличии
112 446.34 руб
Код: 146260
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СС-146/4П-160
Модель: Е-СС-146/4П-160
Нет в наличии
41 898.21 руб
Код: 110151
Код: 179572
Датчик давления 0-40 bar
Модель: E24003751001
Нет в наличии
16 009.34 руб
Код: 140972
Стол производственный Enigma RUS Е-СБ-086/S
Модель: Е-СБ-086/S
Нет в наличии
16 027.98 руб
Код: 60002
Поднос L 23см w 28см h 6 Cambro 9114CW-133
Модель: 9114CW-133
Нет в наличии
2 121.70 руб