Coldline W6TEN

Архивный товар: Шкаф шоковой заморозки/охлаждения, 6EN(GN1/1), агрегат воз.охл., загрузка 14/18кг, эл.прогр.упр., щуп, ножки, дин.охл., 1 дверь правая

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W6TEN
Код товара: 90147
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 088 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Шкаф шоковой заморозки с 1 дверью правосторонней, электронным программируемым управлением (запись до 99 программ), датчиком-термощупом, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением предназначен для предприятий общепита. Рабочая температура - +90/+3С или +90/-18С. Разовая загрузка - 18кг (для охлаждения) или 14кг (для замораживания). Расстояние по вертикали между направляющими - 53мм. Вместимость - 6 противней EN размером 600х400мм или 6GN1/1. Хладагент - R404a. Толщина изоляции - 60мм (без содержания CFC/HCFC). Рабочие режимы: мягкое охлаждение от +90С до +3С за 90мин. для охлаждения готовых блюд и продуктов с нежной консистенцией: овощей, сливок и т.д.; жёсткое охлаждение от +90С до +3С за 90мин. для больших, толстых кусков и/или для полной загрузки камеры; заморозка от +90С до -18С за 240мин., сначала продукт охлаждается до +3С, затем замораживается до -18С (для сырых продуктов и полуфабрикатов: мясных, рыбных, пиццы и т.д.). Система охлаждения и заморозки препятствует росту бактерий без потери влажности продукта, оставляя органолептические свойства продукта без изменений. В конце рабочего цикла оборудование автоматически переключается на режим хранения до выключения. Шкаф имеет аварийную сигнализацию, самозакрывающуюся перевешиваемую дверь со стопором под 105°, ручку из нержавеющей стали толщиной 2мм, сменную магнитную прокладку, антиконденсационную систему на раме двери, слив на дне камеры, съёмные универсальные направляющие противней, непрямую вентиляцию, конденсаторный агрегат в тропическом исполнении до tокр.ср.+43°C, испаритель с антикоррозионным покрытием, доступ к отсеку испарителя для техобслуживания и очистки, оттайку горячим газом, звукоизолированный моторный отсек, упрочненную столешницу для установки печи, систему продувки для снижения давления при перезапуске компрессора, вентилятор на низкотемпературных подшипниках, решетку вентилятора из нержавеющей стали, электрические подключения во внутренней камере для облегчения техобслуживания, выдвижной электрощит, термостат Danfoss с множественным впрыскиванием, повышенный холодильный кпд, сменную холодильную систему FSS, предохранитель высокого давления, клапан удаления влаги. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте 100-150мм. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W6TEN
Код товара: 90147
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 088 Вт
Габариты (мм): 780x800x900
Вес нетто (Кг): 100
Объем (М3): 0.5616
Гарантия: 12 месяцев
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 113058
Тестомес спиральный напольный Sigma REDLINE 50 HD 3PH
Модель: REDLINE 50 HD 3PH
1 шт. на складе в Москве Москва,
705 898.87 руб
Код: 170681
Витрина холодильная Hurakan HKN-UPD72
Модель: HKN-UPD72
6 шт. на складе в Москве Москва,
74 797.55 руб
Код: 17431
Модуль нейтральный Abat РПК-40Н
Модель: РПК-40Н
6 шт. на складе в Москве Москва,
25 740.63 руб
Код: 90207
Щетка L 72 Rubbermaid FGQ85000BK00
Модель: FGQ85000BK00
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 618.51 руб 1 297.10 руб
Код: 59256
Гастроемкость GN1/3х200 Saro NS028-13-T200
Модель: NS028-13-T200
9 шт. на складе в 3 городах России Иркутск, Новосибирск, Челябинск,
1 082.07 руб
Код: 161225
Гастроемкость GN1/6х65 KAPP 31016065
Модель: 31016065
1 шт. на складе в Москве Москва,
704.60 руб 113.19 руб
Код: 194049
Стакан мерный 100мл PADERNO 02040305
Модель: 02040305
24 шт. на складе в Москве Москва,
621.37 руб
Код: 253167
Банка 860мл D 9см h 13 Pasabahce 04148579
Модель: 04148579
204 шт. на складе в Москве Москва,
387.78 руб
Код: 122993
Сковорода D 24см h 5см MGSteel 46640
Модель: 46640
Нет в наличии
Цена по запросу