Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Андрей из города Бугульма
Вопрос задан 13 05 2008 1248 просмотров

Картошечка

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какое оборудование имеется для производства картошечки с начинкой? Имеется ли в инструкции аппарата для приготовления пончиков производства СИКОМ рецептура приготовления теста, если нет, то где ее можно найти? С уважением
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Для производства картошки мы рекомендуем: MKFE20 - печь для картофеля электрическая фирмы Muftakci Турция, производительность 20-30шт/час, MKFG20 - печь для картофеля газовая оснащена 2 лотками. Производительность - 20-30 шт./ч. внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали.

Можно использовать печь конвекционную модель Bakery 460 фирмы Fimor Италия.

Для хранения и расфасовки начинки можем предложить стол холодильный модель SS7200 , весы фирмы CAS модель SW-5. Витрины холодильные Piccolo Nocciola Ventila Scaiola Италия, тепловые Base Hot Protetta фирмы Enofrigo Италия.

В зависимости от модели аппарата в инструкции есть рецептура теста, но чаще всего это автоматические аппараты, рецептуру различных пончиков Вы можете посмотреть на сайте www.sikom.ru

Похожие вопросы
ana
Из города Тбилиси
01 05 2010
1103 просмотра
Скажите пожалуиста сможем ли мы преобрести апарат ПРФ-11.900 и можете ли вы прислать в Грузию (2 шт)
Коновалов А. А.
Из города г. Екатеринбург
22 02 2005
1044 просмотра
Есть ли у вас в продаже аппараты для производства пончиков, отечественного производства
Александр
Из города Москва
29 08 2018
392 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (121312) - Тостер конвейерный, вертикальный, для булочек, контактный, эл.-мех. упр.
Я хотел бы перед покупкой данного тостера, протестировать непосредственно на наших булочках. Я разговаривал с вашим менеджером. Она пообещала все узнать и перезвонить. И пропала. Вы работаете?
Ольга
Из города москва
05 12 2018
304 просмотра
Подставка для квадратных и больших круглых бутылок есть у вас
Иванов Максим Олегович
Из города Новокузнецк
17 04 2012
1006 просмотров
Принцип действия. Условия эксплуатации? К каким фритюрницам подходит? На сколько хватает фильтра?
Стефани
21 03 2024
112 просмотров
Здравствуйте, где расположены выводы для подключения льдогенератора к воде?
Батурин Владимир
Из города Смоленск
10 04 2007
774 просмотра
1.Гарантийные условия 2.Возможность снижения цены при увелечения объемов закупки
Максим
Из города Харьков
22 02 2012
812 просмотров
Добрый день, проживаю в Харькове, на терр. Украина, связывался с вашими представителями на Украине в Киеве, спрашивал наличие смесей для карамелизации. Как выяснилось, нет в наличие. Подскажите пожалуйста, как выйти из этой ситуации? можно ли сделать карамель только из сахара? Или этого не достаточно. Заранее благодарен
Влад
Из города Пятигорск
14 03 2010
1501 просмотр
Насколько пригодны контактные грили для обжарки сосисек для хот-догов? Хуже ли качество конечного продукта, если сравнивать с аппаратом хот-дог ?
Евдокимова Татьяна Александровна
Из города Улан-Удэ
23 10 2012
1134 просмотра
Добрый день!Скажите пожалуйста, есть ли у вас оборудование для производства воздушного риса? Заранее благодарна!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img