Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Евгений из города Полтава
Вопрос задан 23 02 2010 18785 просмотров

Хранение сладкой ваты!

Здравствуйте. Подскажите в какой упаковке удаётся наиболее продолжительное время хранить сахарную вату? В пакетах удаётся держать ее 1 сутки, после чего вата садится. Когда были сильные морозы и очень низкая влажность, вата хранилась и 2 суток, без потери в объёме. Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Евгений.

Для сахарной ваты мы предлагаем три варианта упаковки:
     1. Палочки пластиковые для сахарной ваты, код 37905,  – срок реализации непосредственно после приготовления
     2. Пакет ПЭ для сахарной ваты, код 26,  – срок реализации составляет не более 1 месяца.
     3. Стакан V 32 пластиковый для сахарной ваты или Стакан V 85 пластиковый для сахарной ваты, коды 56647 и 56649  – срок реализации составляет не более 6 месяцев со дня изготовления.*
     * условия хранения взяты из ТУ для сахарной ваты и действительны при соблюдении требований к хранению и транспортировки.

Что касается вопроса: «Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота»- Наша компания не специализируется в вопросах данной технологии упаковки.

Выдержки из ТУ для упаковки : «тара должна быть сухой, чистой, без повреждений, без постореннего запаха, с плотно закрывающейся крышкой.»
Требования к хранению упакованной ваты: «при перевозке, погрузке и выгрузке сахарная вата должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков. Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 18(+/-5)градусов С и относительной влажности воздуха не более 70%.»

Похожие вопросы
Садовая Светлана Николаевна
Из города Тында
17 04 2015
1179 просмотров
Здравствуйте! необходима замена двигателя для аппарата сахарной ваты Twister. есть ли у вас в наличии ?
катя
Из города нижний новгород
11 02 2011
866 просмотров
подскажите подходит ли сумка холодильник для хранения сахарной ваты в ваших стаканах и пакетах на пляже при жаре?спасибо.просто незнаю что можно придумать,если будет очень жарко...
Ольга
Из города Санкт-Петербург
13 06 2007
1018 просмотров
Здравствуйте!Заранее спасибо за ответ!Хочу открыть производство сахарной ваты, где узнать как ее делать?какое оборудование необходимо, технологические схемы линии, какие документы необходимы для запуска этого вида продукта (различные заключения), куда обращаться для получения этих документов, есть ли какие-то книги по производству сахарной ваты и рецептуры?
Станислав
Из города Ялта
22 06 2010
783 просмотра
Пишу для ..... Терморегулятор аппарата по производству сладкой ваты вышел из строя . Для ..... просто не работает .В термо регуляторе установлен элемент с буквенным изображением А70484 на корпусе имеется ввиду корпус елемента установленного в терморегуляторе )что это ?. транзистор .семистор.?? Где приобрести и его цена . Вы можете ответить или еще спросите какого он ( аппарат )ЦВЕТА .
Анна
Из города Уральск, Казахстан
17 11 2008
697 просмотров
здравствуйте.прочитала вопросы и ответы, но то, что нужно не нашла.Пожалуйста вышлите мне инструкцию на русском языке про аппарат Floss Boss 3024EX и сколько порций ваты он должен делать в минуту? Спасибо.
Вадим
Из города Краснодар
18 10 2022
199 просмотров
Здравствуйте новый аппарат карнавал,крутим всё согласно инструкции,одеваем кольцо силиконовое в помещении,сахар сухой всё как по учебнику" но вата летит хлопьями,нет четкой текстуры на палочке получается "что попало" напряжение согласно рекомендации,но пробовали уже всякое,результат плохой.. каковы возможные причины??? Брали специально этой фирмы по хваленным отзывам,а на деле крутит хуже любого китайца.... сил уже нет никаких...помогите
Нужный владимир Юрьевич
Из города Кемерово
19 09 2011
1136 просмотров
Аппарат фокус м2, вата получается колючая, как сделать вату более мягкой.
Петр
Из города Санкт-Петербург
01 03 2017
766 просмотров
Здравствуйте, торгуете ли вы сейчас вот такими вендинговыми аппаратами по продаже сахарной ваты, и если да, то сколько они стоят и сколько стоит доставка в СПб? https://www.trapeza.ru/answer/3553/
Злата
Из города г.Могоча
14 11 2007
963 просмотра
Приобрели аппарат Floss Boss 3024EX после наматывания на полочку мы вкладываем вату в целофановый мешочек.Через 10 часов вата в мешочке или сильно опадает или вообще растворяется.В Чем может быть причина?
Вера
Из города Богатое
26 04 2022
287 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img