Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Газиева Аида Завурбековна из города Москва
Вопрос задан 13 03 2012 1672 просмотра

коктейль и мягкое мороженное

как приготовить коктейль после разведения сухой смеси в блендере или нужен спец. аппарат вышлите инструкцию приготовления и инструкцию на аппарат мягкого мороженного b-cream-1,вышлите на email.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Аида Завурбековна!
Молочный коктейль должен быть насышен пузырьками воздуха, поэтому готовить его в блендере  лучше не стоит. Для приготовления молочного коктейля подойдут миксеры для молочных коктейлей или фризеры для коктейлей (в том числе комбинированный фризер, предназначенный как для приготовления молочных коктейлей, так и для мягкого мороженого). При использовании миксера взбивание происходит обычно 20-30 секунд (этого бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена). Миксер подойдет для небольших баров и ресторанов. При большой проходимости, например для кинобаров или Fast Food, оптимально выбрать фризер так как средняя производительность такого оборудования составляет около 30-50 литров в час (100 - 200 порций).
Для удобства работы вы можете хранить приготовленную смесь для производства молочных коктейлей в сокоохладителе. Это позволит Вам всегда иметь под  рукой готовое сырье при оптимальной температуре.
В нашем ассортименте представлены следующие сухие смеси для молочных коктейлей: ванильный, клубничный, советский и шоколадный.
Инструкция по приготовлению молочных коктейлей из данных сухих смесей и инструкция на фризер для мягкого мороженного B-Cream 1 отправлены вам на электронный адрес.
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Вероника
Из города Хандыга
26 05 2022
227 просмотров
У меня аппарат этой фирмы. Ловитель в диаметре 67см. Этот купол подойдёт?
Дмитрий
Из города Алматы
26 01 2012
793 просмотра
Письмо для Инженера сервисного центра ООО "СЦ Деловая Русь" Михайленко Владимира: Здравствуйте Владимир! Вы мне ошибочно переслали не ту инструкцию, я просил информацию по диспенсер для мягкого мороженого Bras B Cream-1, а Вы мне прислали информацию по печи Lainox видимо по запросу Мельникова Дмитрий Николаевича. Дублирую свой вопрос: Получил Ваш ответ, спасибо,но это не режим мойки. На табло мигают прочерки как при режиме мойки, но миксер не вращается. Нажатие на любые кнопки кратковременно или с удержаниением в пару секунд результатов не дают. Складывается впечатление, что включился какой-то аварийный режим. Возможно ли что-то в этом роде после перепада напряжения, которое иногда имеет место быть в районе работы машинки? Если да, то где искать дальше неисправность? Дмитрий.
Руслан
Из города Алматы
16 09 2023
136 просмотров
Здравствуйте. Я приобрел стол с автоматическим просеиванием и проработал на нем 6 месяцев. Обе белые корзины из пластика сломались. Как заказать новые? Почему вы их не сделали из нержавейки?
Саврасов Илья Максимович
Из города Таганрог
22 10 2012
1045 просмотров
Скажите,в чем разница фритюрной ванны ЭФ-6Н и чебуречницы ЭФ-6НЧ?И КАКИЕ внутренние РАЗМЕРЫ ванн у данного оборудования?
Алексей
Из города Москва
04 12 2019
374 просмотра
Нужно рассчитать цену на кофейное оборудование. Как нам это сделать?
Надир
Из города Ростов
30 10 2016
947 просмотров
Здравствуйте,хотел бы поинтересоваться,какое нужно оборудование для бургерной?можете ли вы сами составить подбор и по какой цене это выйдет у вас,спасибо за внимание.
Анастасия
Из города Кемерово
23 08 2023
249 просмотров
Здравствуйте! В нашем кафе установлена печь Турбошеф. Мы долгое время использовали DuraChef Oven Basket. Сейчас, насколько знаю, производитель ушел с нашего рынка. Есть ли какие-то альтернативы данному продукту?
Александр
Из города Барнаул
06 03 2009
1410 просмотров
Здравствуйте! Для расширения ассортимента в ресторане планирую приобрести блинницу. Но никак не могу определиться - стоит ли переплачивать за французскую модель? Буду очень благодарен за ответ!
Анна
Из города Пятигорск
06 03 2017
672 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (61388) - Блендер-шейвер высокопроизводительный, стакан поликарбонат, 1.90л
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста: у вас на сайте написано, что объем стакана у шейвера - 1,9 л. А на сайте производителя (Hamilton Beach) - в презентации указано, что объем стакана - 1,8 л. На какой объем ориентироваться? Спасибо большое!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img