Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Рыбаков Константин Александрович из города Ульяновск
Вопрос задан 10 06 2014 8060 просмотров

Оборудование для изготовления стейков

Добрый день. Подскажите пожалуйста оборудование для изготовления стейков?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Константин Александрович.
Если Вы имеете ввиду оборудование для жарки стейков, то приготовить стейк можно на разном оборудовании (например с помощью пароконвектомата, электрического гриля чар-бройл). Но чаще всего стейки готовят на угольных грилях (в этом случае мясо получается с ароматом дымка):
1) На закрытом угольном гриле (на таком как Josper, Movilfrit или VESTA).
2) На гриле для стейков (на таком как ТТМ или Peva). Такой гриль эффектно смотрится на открытой кухне.
Также стейки можно приготовить на лавовом гриле, на таком как Чувашторгтехника или Fimar. Имейте ввиду, что большинство профессиональных лавовых грилей являются газовыми.
Спасибо за вопрос. Надеемся на сотрудничество!



Похожие вопросы
Алексей
Из города Москва
08 09 2009
2378 просмотров
Проектируется кинобар (40 м2) и кинокафе (200 м2) для кинокомплекса в торговом центре. Есть ли типовой проект, чтобы определиться с набором оборудования, эл. мощностью, производительностью вытяжки, уточнить площади.
алла
Из города Н.Новгород
19 01 2010
615 просмотров
Мне нужен аппарат для варки кофе в турках на песке.Сколько стоит как купить?
павлов сергей
Из города смоленск
24 01 2012
760 просмотров
Необходима инструкция на пароконвектомат LAINOX MVE051P
Чеченихина Анастасия Сергеевна
Из города Курган
14 06 2011
791 просмотр
Добрый день! Несколько лет назад приобретали у Вас фритюрницу. Теперь пытаюсь найти корзины для нее. Нужны 2 корзины с ручкой размер 240*140*100. Подскажите может есть такие у вас в наличии.
Юрий
Из города Иркутск
31 07 2009
1392 просмотра
Доброго Вам времени суток,господа. Хочу приобрести дровянную печь для пиццы. На сайте представлены сжатые характеристики,кроме габаритов,веса и цены практически более нет ничего. Будьте так любезны рекомендуйте пожалуйта одну из представленных у вас печей,оптимальный вариант для пиццырии на на 60-70 посадочных мест. Исходя из производительности пиццы стандартных размеров,срока службы. В каком виде поставляется(разобранная или целиком),комплектуется или нет необходимым инструментом для закладки и выемки пиццы,помешивания углей,камнями.. Возможно ли поставка печи марки Pavezi без нижней подствки. Очень существенная разница в цене печей,в чем принципиальное отличие по ценнику?
Людмила
Из города Волгоград
21 08 2007
1013 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как правильно ориентироваться в размерах оборудования. Какие величины чему соответсвуют?
Ангелина
Из города Магадан
21 09 2023
133 просмотра
Насос какой фирмы установлен в вакуумном упаковщике HURAKAN HKN-VAC400M2?
Абишек Имн Итн
Из города Москва
31 01 2014
636 просмотров
Здравствуйте. Меня зовут Абишек, хочу задать вам такой вопрос. Правильно ли я понимаю что ваше оборудование не только для ресторанов и кионтеатров и есть ли возможность эксплуатировать оборудование в домашних условиях? Интересует установка электрической плиты (со шкафом) и печи конвекционной в частном доме (не многоквартирном). Снабжение электричеством не стабильное. Эсть ли варианты подключения генератора, где такой купить можно и какие нужны правада для обеспечения бесопсной работы комплекса?
ДерюгинаТатьяна Сергеевна
Из города Владивосток
08 02 2014
817 просмотров
Технологическое оборудование Код (91259) - Печь д/пиццы эл., 1 камера, 2 пиццы D250мм, краш.металл
Здравствуйте! Подскажите, какой стол подойдет для этой печи? И что еще необходимо для установки печи для пиццы?
Сергей
Из города Биробиджан
20 10 2009
1275 просмотров
Доброго времени суток! Сотрудничаю с Вашей фирмой уже полтора года, впечателения только положительные. Сейчас меня заинтересовала новая идея бизнеса по производству льда.У меня есть ряд вопросов по данной тематике. Подскажите, пожалуйста, какое охлаждение на льдогенераторах лучше: водяное или воздушное, в чем отличие? Аппарат должен быть подключен в централизованной системе водоснабжения или вода заливается очищенная, например из ПЭТ бутылок? Возможно ли установка данного аппарата в домашних условиях для производства коммерческого льда в кубиках(для последующей продажи в упаковках в магазины, рестораны, бары и т.п.). Нужны ли ТУ на такое производство, если да, то где купить? Сколько может храниться приготовленный лед в замороженном состоянии, не теряет ли он своих качеств со временем. Сколько лед храниться в специальных шкафах, предлагаемых вашей фирмой? Заранее благодарен за ответы на все интересующие меня вопросы

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img