Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Муравьев Максим Юрьевич из города Челябинск
Вопрос задан 20 02 2014 1478 просмотров

Код (47077) - Гриль для хот догов карусельный, камера для булочек, загр. 44 сос.

Здраствуйте, грили и тепловые витрины всегда сушат конечный продукт, хотел бы узнать о практическом использовании сколько часов может хранится в нем булочка можно ли использовать ее повторно тоже самое с сосиской она тоже должна высохнуть если вовремя не продать
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Уважаемый Максим Юрьевич,
Согласно СаНПиН 2.3.6.1079-01 в ред 03.04.2003 "...9.3. Готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2 - 3 ч с момента изготовления..."
Это относится и к грилю для хот-догов в вашем случае, то есть Вы должны будете реализовать свою продукцию до истечения положенного времени. Ни о каком повторном использовании продукта и подогревании не может быть речи.
Спасибо что обратились к нам.
Всегда рады помочь.

Похожие вопросы
светлана
Из города москва
20 05 2007
939 просмотров
Скажите высота 440 мм это всего фонтана или чашки?
Виктория
Из города Санкт-Петербург
01 11 2012
1580 просмотров
Здравствуйте! Планирую отрыть пышечную, помогите определиться с аппаратом. Лучше брать автомат или полуавтомат? какие преимущества? Влияет ли это на качество пышек? Так же предложите пожалуйста хороший миксер и вытяжку. Спасибо.
Задорин Александр Станиславович
Из города Новосибирск
28 09 2010
1097 просмотров
Здравствуйте, подскажите, есть ли ваше представительство в г. Новосибирске, если да, то по какому адресу? Если нет, то в каком городе ближайший филиал...меня интересуют аппараты для приготовления сахарной ваты, по возможности вышлите на почту прейскурант с характеристиками. Заранее благодарен.
Виктория
Из города Улан-Удэ
28 10 2014
940 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (79869) - Фритюрница электр., 2х8л, стенд закр., 2 корзины, электрон. упр.
Меня интересует фильтровальная система Vito, его цена, различие и сам фильтр входит в комлект?
Марат
Из города Альметьевск
20 10 2023
185 просмотров
Контейнер CAMBRO DB18263CW (для теста Есть в наличие?
Максим
Из города Тюмень
27 03 2010
1466 просмотров
Здравствуйту.Как я понимаю на аппарате ПРФ-11/900 изготавливаются пончики Донатсе или можно иизготавливать и другие виды пончиков,,? И можно ли их делать с начинкой внутри.Спасибо.
Виталий
Из города Ульяновск
01 06 2016
934 просмотра
Добрый день.Для кафе нужна кофемашина Saeco lirika plus.Можно ли у вас ее купить?
Валерий
Из города Москва
17 05 2022
238 просмотров
Здравствуйте! Интересует корзинка для фритюрницы. Конкретно на этом товаре не указаны габариты. Если там габариты 20х17х10 - то готов приобрести
Вероника
Из города Хандыга
26 05 2022
257 просмотров
У меня аппарат этой фирмы. Ловитель в диаметре 67см. Этот купол подойдёт?
Олжас
Из города Алматы
19 07 2017
704 просмотра
Добрый день, расскажите как мне получить дозаторы и как возмещается стоимость дозаторов по акции?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img